रेसिपी: गर्मियों में शरीर को रखना चाहते हैं ठंडा तो, सौंफ का शरबत पीना करें शुरू, यहां देखें तरोताजा करने वाली रेसिपी
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के साथ हेल्दी रखने के भी बहुत जरूरत है। इस मौसम में डिहाइड्रेशन का खतरा बढ़ जाता है ऐसे में समय-समय पर पेट में कुछ ठंडा जाना बहुत जरूरी है। सौसम को देखते हुए हम आपके लिए हेल्दी ड्रिंक की रेसिपी लेकर आए हैं। सौंफ हमारे लिए काफी फायदेमंद है। ये वजन कम करती है, पाचन में सुधार करती है और गैस-ब्लोटिंग से भी राहत देती है। अगर सौंफ गर्मियों में सौंफ का शरबत पिया जाए तो हम लंबे समय तक फिट रहने के साथ शरीर को ठंडक भी पहुंचा सकते हैं। तो चलिए जानते हैं सौंफ का शरबत बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?
सौंफ का शरबत बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
Fennel Seeds(सौंफ) - 1 Cup/100 Gram
Thick Fennel Seeds(मोटी सौंफ) - 3 छोटी कटोरियां
Fine Fennel Seeds(बारीक सौंफ) - 1 छोटा कटोरी
Green Cardamom(हरी इलायची) - 20-25 Pieces
Black Pepper(काली मिर्च) - 10-15 Pieces
Rock Sugar(मिश्री) - 400 ग्राम
Poppy Seeds(खसखस) - 2 Spoon
Saunf Powder(सौंफ पाउडर)
Water(पानी)
Ice Cubes(आइस क्यूब)
Milk(दूध)
वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen
