ईट राइट ‘चैलेंज’ में चंद्रपुर जिला राज्य में द्वितीय

डिजिटल डेस्क, चंद्रपुर।  भारतीय नागरिकों को सुरक्षित व पोषक आहार उपलब्ध हो एवं बढ़ती संक्रमित बीमारी का प्रमाण कम करने की दृष्टि से खाद्य सुरक्षा व मानक प्राधिकरण नई दिल्ली ने ईट राईट इनेशिएटिव यह उपक्रम चलाने के निर्देश प्रशासन को दिए हंै। केंद्रीय खाद्य सुरक्षा मानक प्राधिकरण, नई दिल्ली द्वारा लागू किये गए इस उपक्रम में ईट राईट कैम्पस, ईट राईट स्कूल, भोग, प्लेस ऑफ वर्कशीप, फोर्टिफिकेशन डेमोस्ट्रेशन, मिलेट्स बेस्ड रेसीपी डेमोस्ट्रेशन आदि कार्यक्रम शामिल हैं। इसी के तहत ईट राईट "चैलेंज' में  औरंगाबाद जिले को राज्य में पहला स्थान मिला है तो चंद्रपुर जिले को दूसरा और देश में 63वां रैंक मिला है।

खाद्य सुरक्षा आयुक्त, मुंबई, जिलाधिकारी चंद्रपुर, सहआयुक्त, नागपुर संभाग, नागपुर सहायक आयुक्त (खाद्य), खाद्य एवं दवा प्रशासन विभाग एन.डी मोहिते ने पहल की और सफल हुए। खाद्य एवं दवा प्रशासन, चंद्रपुर कार्यालय खाद्य सुरक्षा अधिकारी, जी. टी सातकर, खाद्य एवं दवा प्रशासन विभाग के सहायक आयुक्त (खाद्य) नितिन मोहिते ने बताया कि सुरक्षित भोजन और स्वस्थ आहार के लिए बनी सलाहकार समिति के टोपले और कार्यालय के कर्मचारियों, सरकारी सदस्यों और गैर-सरकारी सदस्यों को बहुमूल्य सहयोग मिला। चंद्रपुर जिले ने इस गतिविधि में भाग लिया। इस पहल में, खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण द्वारा खाद्य एवं औषधि प्रशासन, चंद्रपुर के कार्यालय के माध्यम से जारी किए गए वीडियो को सार्वजनिक स्थानों पर खाद्य चयन के मुद्दों को पूरा करने के लिए सिनेमाघरों में प्रदर्शित किया जाएगा, विभिन्न जिंगल बनाए जाएंगे और रेडियो मीडिया के माध्यम से प्रसारित किए जाएंगे।  भोजन के बारे में जनता के बीच जागरूकता पैदा करने के लिए प्रचार करना, पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों के बारे में आम जनता को जागरूक करने के लिए फोर्टिफिकेशन प्रदर्शनों की योजना बनाना, बाजरा आधारित व्यंजनों का प्रदर्शन, स्कूलों में जन जागरूकता कार्यक्रम और खाद्य सुरक्षा सप्ताह को लागू करने जैसी गतिविधियों का आयोजन किया गया।