रेसिपी: सर्दियों में बनाएं पालक कीमा, पेट तो भर जाएगा पर मन नहीं

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। पालक सलाद या स्मूदी या कई सारी डिशेज में डाला जाता है। इसके हेल्थ बेनिफिट्स भी कई हैं। ऐसे में पालक को हर मौसम में अपने आहार में शामिल किया जा सकता है। सर्दियों में सबसे खाए जाने वाले पालक से आप कई चीजें बनाई जा सकते हैं। आप ने आज तक पालक पनीर, हरी सब्जी या पालक दाल खाई होगी, लेकिन आज हम आपको पालक को नॉन वेज तरीके से बनाने की आसान विधि बता रहे हैं। इसमें चिकन को डालकर डिफरेंट स्वाद दिया जा सकता है।

सामग्री:-

1 किलो पालक

1 किलो मटन कीमा

3 प्याज

5 टमाटर

4 हरी मिर्च

2 बड़े चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट

2 बड़े चम्मच सूखी मेथी की पत्तियां

2 बड़े चम्मच धनिया पाउडर

1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर

1 चम्मच नमक

1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर

1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

1/2 कप खाना पकाने का तेल

वीडियो क्रेडिट- Jumma Kitchen