लौकी खाने में घर वोले करते हैं आनाकानी, तो बनाएं चटपटी चटनी

डिजिटल डेस्क, भोपाल। लौकी के फायदे बताने को कहा जाए तो हर कोई लंबी सी लिस्ट रेडी कर लेगा, बात गलत भी नहीं लौकी के अनेक फायदे हैं जैसे वजन कम करना हो, पाचन क्रिया सही करना हो, हार्ट प्रॉबलम हो, कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करना हो, त्वचा का रंग निखारना हो सब ही प्रॉबलम लौकी सॉल्व कर सकती है। इतने फायदे होने को बाद भी जब भी लौकी की सब्जी सामने आती है तो शक्ल देखने लायक होती है। लौकी और स्वाद दोनों शब्दों में कोई मेल नहीं होता लेकिन लौकी की एक डिश है जो हेल्दी के साथ-साथ टेस्टी भी होती है, वो है लौकी की चटपटी चटनी।  इसे रेडी करने के लिए आपको चाहिए हाफ कप चना दाल, एक लौकी, टमाटर, कड़ी पत्ता, तेल, नमक, काला नमक, मिर्च, लहसुन, हरा धनिया, तिल। इस वीडियो में देखें चटनी बनाने का तरीका

  वीडियो क्रेडिट   -Sanjeev Kapoor Khazana