दैनिक भास्कर हिंदी: Recipe:होटल जैसे प्याज कुल्चे बनाने की आसान रेसिपी, नहीं पड़ेगी तंदूर की जरुरत

July 26th, 2021

डिजिटल डेस्क,नई दिल्ली। होटल या रेस्टोरेंट में आपने छोले कुल्चे, पनीर कुल्चे, प्याज कुल्चे और आलू कुल्चे तो जरुर खाए होंगे। लेकिन, क्या कभी आपने घर पर कुल्चे बनाने की कोशिश की है। अगर नहीं! तो आज हम आपको बताएंगे बिना तंदूर के प्याज कुल्चे बनाने की आसान विधि।

आवश्यक सामाग्री 

  • मैदा - 3 कप
  • बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
  • बेकिंग सोडा - 1/4 चम्मच
  • नमक - आधा चम्मच
  • शक्कर - 1 चम्मच
  • दही - आधा कप
  • पानी - आधा कप
  • प्याज -1
  • धनिया पत्ती - कटी हुई 2 चम्मच
  • धनिया पाउडर -आधा चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर - आधा चम्मच
  • गरम मसाला  - आधा चम्मच
  • चाट मसाला- आधा चम्मच

वीडियो - Hebbars Kitchen