रेसिपी: बिना ओवन या माइक्रोवेव के बनाना चाहते हैं मार्केट जैसी गार्लिक ब्रेड, तो इस रेसिपी को जरूर करें ट्राई

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। मानसून का सीजन आ गया है। मानसून में मौसम इतना ज्यादा अच्छा होता है कि कुछ अच्छा खाने की क्रेविंग होती ही रहती है। कभी किसी चीज की क्रेविंग होती है तो कभी कुछ और डिश की। वहीं, मानसून में लोग बाहर का खाना भी अवॉइड करते हैं। अगर आपको भी बाहर का खाना नहीं खाना है लेकिन अपनी क्रेविंग भी दूर करनी है तो बिल्कुल भी परेशान होने की जरूरत नहीं है। आज हम आपके लिए गार्लिक ब्रेड की ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं, जिसमें आपको ओवन या माइक्रोवेव की भी जरूरत नहीं पड़ेगी। साथ ही टेस्ट में इतना अच्छा होगा कि मार्केट की गार्लिक ब्रेड ही नहीं याद आएगी। तो चलिए घर पर ही गार्लिक ब्रेड बनाने की सामग्री और रेसिपी के बारे में जानते हैं।

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गार्लिक ब्रेड बनाने के लिए सामग्री

पानी (गुनगुना)

शहद/चीनी- 1 छोटा चम्मच

सक्रिय सूखा खमीर- 1.5 छोटा चम्मच/7 ग्राम

रिफाइंड आटा- मैदा 500 ग्राम

नमक- 1 छोटा चम्मच

जैतून का तेल- 1 बड़ा चम्मच

अजवायन- 3 बड़ा चम्मच

लहसुन के दाने- 2 बड़ा चम्मच

कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर- 1 छोटा चम्मच

काली मिर्च पाउडर- 1 छोटा चम्मच

नमक- 1 छोटा चम्मच

तुलसी- 1 बड़ा चम्मच (सूखा हुआ)

लाल मिर्च के गुच्छे- 1 छोटा चम्मच

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लहसुन का मक्खन

मक्खन- 4-5 बड़ा चम्मच (पिघला हुआ)

लहसुन- 2 बड़ा चम्मच (कटा हुआ)

वीडियो क्रेडिट- Your Food Lab

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