ढाबा स्टाइल में बनाएं पनीर दो प्याजा, मेहमानों का दिल जीत लेगा जायका

 डिजिटल डेस्क, भोपाल।  वेजिटेरियन लोगों को पनीर से बनी डिश सबसे ज्यादा स्पेशल लगती हैं। पनीर खाने में जितना टेस्टी लगता है उससे कहीं ज्यादा फायदेमंद भी है। सभी को हफ्ते में 2-3  बार पनीर की सब्जी बनाकर जरूर खानी चाहिए। अगर आप पनीर की एक तरह की सब्जी खा खा कर बोर हो चुके हो तो हम आप को ढाबा स्टाइल पनीर दो प्याजा की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं। पनीर दो प्याजा जैसा नाम से लग रहा है कि इसमें 2 तरह से प्याज डाली जाती है। एक आपको ग्रेवी बनाने के लिए प्याद चाहिए दूसरी इसमें डालने के लिए चाहिए। आपने अभी तक होटल या ढाबा पर ही पनीर दो प्याजा की सब्जी खाई होगी। पर इस रेसिपी से आप इसे फटाफट घर में भी बनाकर खा सकते हैं। 

पनीर दो प्याजा बनाने के लिए सामग्री
 पनीर 
प्याज 
टमाटर 
अदरक लहसुन का पेस्ट 
हरी मिर्च
धनिया पाउडर
हल्दी
लाल मिर्च
गरम मसाला 
क्रीम चाहिए.
 हरी इलायची, 
 तेज पत्ता,
 जीरा,
 कसूरी मेथी 
नमक 
तेल 
वीडियो क्रेडिट-bharatzkitchen HINDI