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दीवाली पर बनाएं पनीर वाले गुलाब जामुन, रिश्तों में घोलेंगे मिठास
डिजिटल डेस्क, मुम्बई। मीठे के बिना कोई भी त्योहार अधूरा है और जब बात दीवाली की हो तो घर पर मिठाईयों का बनना तो लाजिमी है। दीवाली की शुभकामनाएं भी मीठे के बिना अधूरी मानी जाती है। साथ ही मेहमानों के स्वागत सत्कार के लिए मीठा होना जैसे रिश्तों में मिठास घोल देना। इसी मिठास को बनाएं रखने के लिए क्यों न इस बार दीवाली पर पनीर वाले गुलाब जामुन बनाएं। यह स्वाद में बहुत टेस्टी होते हैं।
पनीर वाले गुलाब जामुन बनाने के लिए आपको चाहिए
मावा - 300 ग्राम
पनीर - 100 ग्राम
मैदा - 70 ग्राम
चीनी - 800 ग्राम
इलाइची - 1 टीस्पून
काजू - 7 से 8 (बारीक कटे हुए)
बादाम - 7 से 8 (बारीक कटे हुए)
घी - तलने के लिए
ऐसे बनाएं।
बर्तन में चीनी और 2 कप पानी डालकर इसकी चाशनी तैयार कर लें। अब एक प्लेट में पनीर को अच्छी तरह क्रम्बल कर लें और उसे मावे के साथ मिक्स कर लें। इसमें मैदा और इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिला लीजिए और एकदम चिकना मिश्रण तैयार कर लें। एक कटोरी में ड्राईफ्रूटस को बारीक काट लें।
तैयार मिश्रण को हाथ में लेकर फ्लैट कर लें और उसमें एक दो चुटकी ड्राई फ्रूट्स डालकर बॉल्स तैयार कर लें। एक पैन में घी गर्म होने के लिए रख दें, उसमें एक-एक करके बॉल्स डालते जाएं। बॉल्स को गोल्डन ब्राउन होने तक तलें। तलने के बाद सीधा गर्म चाशनी में डालते जाएं।
आपके पनीर-मावा गुलाब जामुन बनकर तैयार हैं। इन्हें इस दिवाली के मौके अपने परिवार और मेहमानों के साथ मिलकर एंजॉय करें।
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Real Estate: खरीदना चाहते हैं अपने सपनों का घर तो रखे इन बातों का ध्यान, भास्कर प्रॉपर्टी करेगा मदद
डिजिटल डेस्क, जबलपुर। किसी के लिए भी प्रॉपर्टी खरीदना जीवन के महत्वपूर्ण कामों में से एक होता है। आप सारी जमा पूंजी और कर्ज लेकर अपने सपनों के घर को खरीदते हैं। इसलिए यह जरूरी है कि इसमें इतनी ही सावधानी बरती जाय जिससे कि आपकी मेहनत की कमाई को कोई चट ना कर सके। प्रॉपर्टी की कोई भी डील करने से पहले पूरा रिसर्च वर्क होना चाहिए। हर कागजात को सावधानी से चेक करने के बाद ही डील पर आगे बढ़ना चाहिए। हालांकि कई बार हमें मालूम नहीं होता कि सही और सटीक जानकारी कहा से मिलेगी। इसमें bhaskarproperty.com आपकी मदद कर सकता है।
जानिए भास्कर प्रॉपर्टी के बारे में:
भास्कर प्रॉपर्टी ऑनलाइन रियल एस्टेट स्पेस में तेजी से आगे बढ़ने वाली कंपनी हैं, जो आपके सपनों के घर की तलाश को आसान बनाती है। एक बेहतर अनुभव देने और आपको फर्जी लिस्टिंग और अंतहीन साइट विजिट से मुक्त कराने के मकसद से ही इस प्लेटफॉर्म को डेवलप किया गया है। हमारी बेहतरीन टीम की रिसर्च और मेहनत से हमने कई सारे प्रॉपर्टी से जुड़े रिकॉर्ड को इकट्ठा किया है। आपकी सुविधाओं को ध्यान में रखकर बनाए गए इस प्लेटफॉर्म से आपके समय की भी बचत होगी। यहां आपको सभी रेंज की प्रॉपर्टी लिस्टिंग मिलेगी, खास तौर पर जबलपुर की प्रॉपर्टीज से जुड़ी लिस्टिंग्स। ऐसे में अगर आप जबलपुर में प्रॉपर्टी खरीदने का प्लान बना रहे हैं और सही और सटीक जानकारी चाहते हैं तो भास्कर प्रॉपर्टी की वेबसाइट पर विजिट कर सकते हैं।
ध्यान रखें की प्रॉपर्टी RERA अप्रूव्ड हो
कोई भी प्रॉपर्टी खरीदने से पहले इस बात का ध्यान रखे कि वो भारतीय रियल एस्टेट इंडस्ट्री के रेगुलेटर RERA से अप्रूव्ड हो। रियल एस्टेट रेगुलेशन एंड डेवेलपमेंट एक्ट, 2016 (RERA) को भारतीय संसद ने पास किया था। RERA का मकसद प्रॉपर्टी खरीदारों के हितों की रक्षा करना और रियल एस्टेट सेक्टर में निवेश को बढ़ावा देना है। राज्य सभा ने RERA को 10 मार्च और लोकसभा ने 15 मार्च, 2016 को किया था। 1 मई, 2016 को यह लागू हो गया। 92 में से 59 सेक्शंस 1 मई, 2016 और बाकी 1 मई, 2017 को अस्तित्व में आए। 6 महीने के भीतर केंद्र व राज्य सरकारों को अपने नियमों को केंद्रीय कानून के तहत नोटिफाई करना था।