गर्मी में रोज पिएं केरल के कुलुक्की शरबत

डिजिटल डेस्क, भोपाल कुलुक्की शरबत बनाने के लिए सबसे पहले चिया सीड्स को 30 मिनट के लिए भिगोकर रख दें। एक गिलास में नारियल पानी डालें। इसमें नींबू का रस निचोड़ लें। इसमें चीनी पाउडर, चिया सीड्स  और नमक  डाल दें।इसके बाद हरी मिर्च और अदर  काटकर डालें। इसके बाद इसमें गार्निशिंग के लिए पुदीने के पत्ते डालें। आखिरी में बर्फ के टुकड़े डालकर सर्व करें ।

1 चम्मच चिया सीड्स 
3 कप नारियल पानी 
1 छोटा चम्मच चीनी  पाउडर 
1 नींबू  का रस
नमक स्वादानुसार
1 हरी मिर्च 
अदरक थोड़ा-सा
8-10 पुदीना 
बर्फ
 वीडियो क्रेडिट  -Jyoti"s kitchen Point