दैनिक भास्कर हिंदी: Recipe: लंच में बचे हुए चावल से बनाएं, शाम का चटपटा नाश्ता

July 9th, 2021

डिजिटल डेस्क, दिल्ली। लगभग हर इंडियन के घर पर दोपहर के खाने में दाल-चावल जरुर बनाया जाता है। लेकिन, कई बार ये चावल बच जाते हैं, जिसे लोग रात के खाने में गर्म करके खाते हैं। आज हम आपको बचे हुए चावल से शाम का चटपटा नाश्ता बनाना सीखाएंगे। अगर आप इस रेसिपी की सीखना चाहते हैं तो, देखिए R Bantu Recipe का वीडियो। 

वीडियो - R Bantu Recipe

आवश्यक सामाग्री

  • 1 कप बासी चावल
  • 1 प्याज़ बारीक़ कटा हुआ
  • 1/2 शिमला मिर्च बारीक़ कटी हुई
  • 1 गाजर बारीक़ कटी हुई
  • 1/4 कप हरी मटर क्रश की हुई
  • 1 चम्मच कुटी हुई लाल मिर्च
  • 1 हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई
  • 1/2 चम्मच सौंफ
  • 1/2 चम्मच सौंफ
  • 1/2 चम्मच चाट मसाला
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 1 चम्मच दही
  • 1/4 कप सूजी ( रवा )
  • 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
  • थोड़ी सी राई

बनाने की विधि जानने के लिए देखिए वीडियो