Kheer: इस विधि से बनाएं साबूदाने की खीर, नहीं होगी खराब

Kheer: इस विधि से बनाएं साबूदाने की खीर, नहीं होगी खराब

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। साबूदाना तो लगभग सभी जानते हैं और इससे बनी चीजों का उपयोग फलाहार में या स्नैक्स और कई बार मिठाई के रूप में किया जाता है। इससे कई सारी चीजें बनाई जाती हैं। इन्हीं में से एक है साबूदाना की खीर, जो काफी स्वादिष्ट होती है। हालांकि कई बार ये खीर चिपक जाती है या फिर खाने में उतनी स्वादिष्ट नहीं होती या खराब हो जाती है। तो अब से ये समस्या आपके साथ नहीं होगी। 

दअरसल, आज हम आपको कुक विथ पारुल के जरिए "साबूदाना खीर" रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं। आपको इसके लिए अधिक समय की आवश्यकता नहीं होगी और ना ही अधिक सामग्री की। इसे आप आम के अलावा कुछ ही घर में रखी सामग्री से बना सकते हैं। तो आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में...

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सामग्री

मात्रा

साबूदाना

1/2 कप

दूध

1 लीटर

घी

2 चम्मच

काजू

1 टेबल स्पून

कटे बादाम

1 बड़ा चम्मच

कटा हुआ पिस्ता

1 बड़ा चम्मच

किशमिश

1 बड़ा चम्मच

शकर

4 बड़े चम्मच

केसर की कतरन

1 चुटकी

इलायची पाउडर

1/4 छोटा चम्मच

 

 

Created On :   30 May 2021 4:49 PM IST

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