त्यौहार पर बनाएं आसान और स्वादिष्ट सूजी के अप्पे, इस रेसिपी से

डिजिटल डेस्क नई दिल्ली। भारत त्यौहारों का देश है। यहां कोई भी त्यौहार बिना पकवान और खाने के पूरा नही होता है। अभी रिपब्लिक डे और बसंत पंचमी दोनों ही साथ में आ रहीं हैं। वहीं दोनों त्यौहारों का विशेष महत्व है। ऐसे में त्यौहार को स्पेशल बनाने के लिए खाने में कुछ तो स्पेशल होना चाहिए ना। इसलिए आज हम आपके लिए एक बेहतरीन रेसिपी लेकर आएं है जिसका नाम है- अप्पे। इन्हें पनियारम भी कहा जाता है। यह नमकीन फ्लफी बॉल्स ब्रेकफास्ट में खाने के लिए एक ऑप्शन है। आप कम समय में इसको बना कर तैयार कर सकती हैं। ये आपके बच्चों को भी बेहद पसंद आएगा।

सामग्री-

• 2 बड़े चम्मच घी
• ¼ छोटा चम्मच सरसों 
• ½ छोटा चम्मच जीरा
• 2 बड़ा चम्मच काजू
• 10-12 करी पत्ता
• 2 हरी मिर्च
• 1 कप रवा
• 1 छोटा चम्मच ग्रेट किया अदरक
• ½ छोटा चम्मच नमक
• 1 कप पानी
• ½ कप ग्रेटेड गाजर
• ½ कप योगर्ट
• 1½ लेमन जूस
• तेल
• ¼ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा

वीडियो क्रेडिट- MAHESHWARI RASOI