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RECIPE: चिकन लवर्स हैं तो इस रेसिपी से बनाएं टेस्टी चिकन चीज़ फिंगर्स, भर-भर के मिलेंगी तारीफें


डिजिटल डेस्क, दिल्ली। अक्सर हम हमारे बिजी शेड्यूल की वजह से अपने खान-पान पर ध्यान नहीं दे पातें हैं। जिसका असर हमारे हेल्थ पर पड़ता है, लेकिन अब घबराने की जरूरत नहीं है, क्योंकि 'कुक विद रजिया' के किचन से हम आपके लिए एक ऐसी डिश लेकर आएं हैं, जो आपके टेस्ट के साथ आपकी हेल्थ का भी ध्यान रखेगी। 

ये डिश है 'चिकन चीज़ फिंगर्स', जिसे बनाने के बाद आपकी तारीफों के पुल बंधेंगे। और इसे खाने के बाद सभी का पेट तो भरेगा लेकिन मन नहीं। तो आइए जानते हैं रेसिपी के बारे में...

सामग्री:
250 ग्राम चिकन
1 चम्मच मिर्च पाउडर
1 चम्मच लहसुन  पाउडर
1/2 चम्मच अदरक पाउडर
1/2 चम्मच नमक
1/2 चम्मच काली मिर्च
2 चम्मच मैदा
1/2 कप चीज

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बनाने की विधि:
एक बाउल में चिकन को अच्छे से मैश करें और सभी सामग्री को चिकन में डालकर एक साथ अच्छे से मिला लें
छोटे-छोटे रोल बना लें
दूसरे बाउल में 2 अंडे ले, उसे अच्छे से फेंट लें
तीसरे बाउल में मैदा लें, उसमें चिकन रोल की कोटिंग करें
मैदे के बाद अंडे की कोटिंग करें
इसके बाद ब्रेड क्रम्ब्स की कोटिंग करें
रोल को तेल में डीप फ्राई करें

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टेस्टी चिकन चीज़ फिंगर्स बनकर तैयार है, इसे टोमैटो सॉस या ग्रीन चटनी के साथ सर्व करें।

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