रेसिपी: इस रेसिपी को फॉलो कर मिनटों में तैयार करें पाव भाजी, घर पर बनाएं लाजवाब स्ट्रीट फूड

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। अगर आप भी हर दिन रोटी-सब्जी खा कर बोर हो गए हैं तो क्यों न स्ट्रीट वाला स्वाद ले लिया जाए? पाव भाजी एक ऐसी चटपटी डिश है जो बहुत लोगों को पसंद है। आज हम आपके लिए शानदार पाव भाजी बनाने की आसान रेसिपी लेकर आए हैं। इसे बनाना बेहद आसान है। आप चाहें तो छुट्टी वाले दिन ये रेसिपी ट्राई कर परिवार को खुश कर सकते हैं। तो चलिए जानते हैं लाजवाब स्ट्रीट फूड बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?

भाजी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

Tomato (टमाटर) - 1 Bowl

Onion (प्याज) - 1/2 Bowl, Chopped

Ginger/Green Chili (अदरक/हरी मिर्च) - 1 Tbsp, Chopped

Garlic (लहसुन) - 8-10 Cloves

Cumin Seeds (जीरा) - 1 Tsp

Kashmiri Red Chili Powder (कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर) - 1 Tbsp

Turmeric Powder (हल्दी पाउडर) - 1 Tsp

Coriander Powder (धनिया पाउडर) - 1 Tbsp

Red Chili Powder (लाल मिर्च पाउडर) - 1/2 Tsp

Roasted Cumin Powder (जीरा पाउडर) - 1 Tsp

Garam Masala (गरम मसाला) - 1/2 Tsp

Pav Bhaji Masala (पाव भाजी मसाला) - 1 Tbsp

Oil (तेल) - 2 Tbsp

Butter (बटर) - 2 Tbsp

Potato (आलू) - 2 Nos, Chopped

Beetroot (चुकंदर) - 1-2 Tbsp, Grated

Mix Vegetable (मिक्स सब्जी) - 2 Big Bowls, As Needed

Salt (नमक) - As Per Taste

Dried Fenugreek Leaves (कसूरी मैथी) - 1 Tbsp

Lemon Juice (नींबू का रस) - 1 Tsp

Coriander Leaves (धनिया पत्ती) - गार्निशिंग के लिए

तड़के के लिए आवश्यक सामग्री

Butter (बटर) - 2 Tbsp

Oil (तेल) - 1 Tbsp

Kashmiri Red Chili Powder (कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर) - 1 Tsp

Pav Bhaji Masala (पाव भाजी मसाला) - 1 Tsp

सर्विंग के लिए

Pav/Bun (पाव/बन)

Onion (प्याज)

Lemon (नींबू)

Green Chili (हरी मिर्च)

Butter (बटर)

वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen