रेसिपी: कैसे बनाएं बाजार जैसी सॉफ्ट-सॉफ्ट रसमलाई? यहां देखें सिंपल रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। अगर आपको भी खाने के बाद मीठा खाने की क्रेविंग होती है तो क्यों न घर पर रसमलाई बनाई जाए? आखिर हम कब तक बाहर पैसे खर्च करते रहेंगे? चिंता मत करिए बाजार जैसी रसमलाई बनाना बहुत आसान है आपको बस कुछ चीजों का खास ध्यान रखने की जरूरत है। ये एक ऐसी डिश है जो बच्चों के साथ बड़ों को भी खाना बहुत पसंद है। प्लेट कब खत्म हो जाती है पता ही नहीं चलता। तो चलिए जानते हैं रसमलाई बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?

रसमलाई बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

Water(पानी) - Some

Full Cream Milk(फुल क्रीम दूध) - 1 Litre

Desiccated Coconut(नारियल का बुरादा) - 4 - 5 Spoon

Cardamom Powder(इलायची पाउडर) - 1/2 Tsp

Raisins(किशमिश) - Some (किशमिश)

Almondette Seeds/Chironji/Charoli - Some (चिरौंजी/चारोली)

Almond(बादाम)

Sugar Powder(पिसी चीनी) - 2 Tbsp

Bread Slices(ब्रेड स्लाइस) - 7-8

Milk(दूध) - Some

Sugar Syrup(चाशनी) - Some

Kewra Essence (केवड़ा एसेंस) - 3-4 Drops

Sugar(चीनी) - 4 Tsp

Yellow Custard Powder(पीला कस्टर्ड पाउडर) - 1/2 Tsp

Rose Petals(गुलाब की पंखुड़ियाँ)

Pistachio(पिस्ता)

वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen