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जानिए टमाटर खाने के फायदे, कई बीमारियों से आपको रखता है दूर

August 31st, 2018 13:12 IST


डिजिटल डेस्क । हर भारतीय किचन में आपको टमाटर जरूर मिल जाएंगे। टमाटर एक ऐसा फल है जो सब्जी की तरह इस्तेमाल किया जाता है। इसे लगभग हर सब्जी में इसे इस्तेमाल किया जाता है। इसकी चटनी, सलाद, सूप भी खूब बनाया जाता है। कई तरह से पकाया जान वाला टमाटर स्वाद के साथ-साथ ये हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। साथ ही इसमें कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाले तत्व भी पर्याप्त मात्रा में होते हैं, जिन लोगों को वजन कम करना है उनके लिए भी ये काफी फायदेमंद है। साथ ही इसमें कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाले तत्व भी पर्याप्त मात्रा में होते हैं, जिन लोगों को वजन कम करना है उनके लिए भी ये काफी फायदेमंद है,  लेकिन टमाटर की सबसे बड़ी खासियत ये होती है कि टमाटर को पकाने के बाद भी उसके पोषक तत्व बने रहते हैं।

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जानिए टमाटर खाने के फायदे

-टमाटर का इस्तेमाल कई बीमारियों की रोकथाम के लिए किया जाता है।

-सुबह-सुबह बिना पानी पिए पका टमाटर खाना स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है।

-अगर बच्चे को सूखा रोग हो जाए तो उसे प्रतिदिन एक गिलास टमाटर का जूस पिलाने से बीमारी में आराम मिलता है।

-बच्चों के मानसिक और शारीरिक विकास के लिए टमाटर बहुत फायदेमंद होता है।

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-मोटापा घटाने के लिए भी टमाटर का इस्तेमाल किया जा सकता है। प्रतिदिन एक से दो गिलास टमाटर का जूस पीने से वजन घटता है।

-गठिया के रोग में भी टमाटर बहुत फायदेमंद है। प्रतिदिन टमाटर के जूस में अजवायन मिलाकर खाने से गठिया के दर्द में आराम मिलता है।

-गर्भावस्था में टमाटर का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है, इसमें प्रचुर मात्रा में विटामिन सी होता है, जो गभर्वती के लिए काफी अच्छा होता है।

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