बनाएं बाज़ार जैसा वेज बर्गर घर पर, जानें इसे बनाने की आसान रेसिपी

डिजिटल डेस्क, भोपाल। आजकल फास्ट फूड का चलन तेजी से बढ़ रहा है। बर्गर, नूडल्स, पीजा, गोल-गप्पे जैसी चीजें बच्चों से लेकर बड़ों तक हर किसी को पसंद आती हैं। हालांकि, बात जब आती है इन चीजों को घर पर बनाने की तो ज्यादातर लोग बाजार में बनी चीजों में ही स्वाद पाते हैं। फिलहाल, यहां हम बात कर रहे हैं बर्गर की, और इसे आप बड़ी ही आसानी से बाजार जैसे स्वाद के साथ घर पर ही बना सकते हैं। इस रेसिपी को यूट्यूब यूजर Your Food Lab के जरिए शेयर किया गया है। आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में...

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सामग्री

• पोहा 1/3 कप

• तेल 1 चम्मच

• मक्खन 1 बड़ा चम्मच

• प्याज़ ½ मध्यम आकार (कटा हुआ)

• लहसुन 1 बड़ा चम्मच (कटा हुआ)

• फ्रेंच बीन्स 1/3 कप (कटा हुआ)

• गाजर 1/3 कप (कटी हुई)

• हरे मटर 1/3 कप (उबला हुआ)

• हरी मिर्च 1-2 नग. (बारीक कटा हुआ)

पिसे हुए मसाले

• हल्दी पाउडर ½ छोटा चम्मच

• लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच

• आमचूर पाउडर 2 चम्मच

• जीरा पाउडर 1 छोटा चम्मच

• एक चुटकी गरम मसाला

• उबले हुए आलू 5-6 मध्यम आकार के

• नमक स्वाद अनुसार

• एक मुट्ठी ताज़ा हरा धनिया

वीडियो क्रेडिट: Your Food Lab