रेसिपी: सर्दियों में जरूर बनाकर पीएं टमाटर सूप, इस आसान रेसिपी से

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। सूप का सीजन आ गया है क्योंकि हम सर्दियों में गर्माहट के लिए अलग-अलग सब्जियों का सूप बनाकर पीते हैं। यह स्वाद में तो अच्छे होते ही हैं साथ ही इनमें मौजूद कई पोषक तत्व हमारी सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं। ऐसे में हमें घर पर सूप बनाकर पीना चाहिए। वैसे तो सूप की बहुत सारी वैरायटी मौजूद है, जिसे हम अपनी पसंद के हिसाब से ट्राई कर सकते हैं। लेकिन ज्यादातर लोगों कों टमाटर का सूप पसंद होता है और बच्चे भी इसे पसंद करते हैं। लेकिन अक्सर लोगोंं की शिकारत रहती है कि, सूप बाजार जैसा नहीं बन पाता है। ऐसे में आज हम आपको एक आसान रेसिपी बताने वाले हैं जिसकी मदद से आप पकफेक्ट सूप बना कर तैयार कर सकते हैं।

सामग्री:

टमाटर - 500 ग्राम

लौंग - 2

बे लीव-1

दालचीनी की छड़ी - 1/2 इंच

मक्खन -1/2 बड़ा चम्मच

नमक स्वाद अनुसार

वीडियो क्रेडिट- Kabita's Kitchen