रेसिपी: घर पर बनाने हैं मार्केट जैसे मोमो, तो इस रेसिपी का जरूर करें उपयोग, बच्चे हो जाएंगे खुश
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। देशभर में हल्की ठंडी का दौर शुरू ही हो गया है। सुबह और शाम के वक्त लोगों में ठिठुरन महसूस होने लगी है। इसी बीच अगर आप घर पर बैठे-बैठे मोमो की क्रेविंग कर रहे हैं। तो आज हम आपके लिए मोमो बनाने की बहुत ही आसान रेसिपी लेकर आए हैं, जिसकी मदद से आप घर पर ही मार्केट जैसे मोमो आराम से बना पाएंगे। अगर आप मैदे से परहेज कर रहे हैं तो आप मैदे की जगह आटा का इस्तेमाल कर सकते हैं। तो चलिए घर पर मोमो बनाने की सामग्री और रेसिपी के बारे में अच्छे से जानते हैं।
मोमो बनाने के लिए अहम सामग्री
आटे के लिए-
मैदा - 1 कप (130 ग्राम)
नमक - 1/2 छोटा चम्मच
खाना पकाने का तेल - 1 बड़ा चम्मच
भराई के लिए-
पत्तागोभी (कद्दूकस की हुई) - 100 ग्राम
हरी मिर्च - 2
गाजर (कद्दूकस की हुई) - 1/2
लहसुन की कली (कटी हुई) - 4
प्याज (कटा हुआ) - 1/2
हरा प्याज - 1/3 कप
नमक स्वादानुसार
काली मिर्च - 1/3 छोटा चम्मच
सोया सॉस - 1 छोटा चम्मच
खाना पकाने का तेल - 1 छोटा चम्मच
वीडियो क्रेडिट- Kabita's Kitchen
