बसंत पंचमी स्पेशल: इस आसान रेसिपी से बसंत पंचमी पर मीठे में बनाएं मिल्क केक

डिजिटल डेस्क, भोपाल। अगले हफ्ते 14 फरवरी को बसंत पंचमी का पावन त्योहार मनाया जाएगा। इस खास दिन पर विद्या और कला की देवी सरस्वती माता की पूजा-अर्चना की जाती है। चूंकि हिंदू धर्म में हर तरह की पूजा में भोग चढ़ाने की परंपरा है। इसलिए माता सरस्वती की पूजा में आप मिल्क केक का भोग लगा सकते हैं। मिल्क केक बेहद ही स्वादिष्ट मीठाई होती है। यह मीठाई जितनी स्वादिष्ट होती है उतनी ही बनाने में आसान भी है। आज हम आपको बसंत पंचंमी के शुभ मौके पर घर में ही मिल्क केक बनाने की रेसिपी बताने वाले हैं।

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सामग्री

दूध - 2 लीटर

साइट्रिक एसिड/नींबू का रस/दही- 1 चुटकी/8-10 बूँदें

शक्कर - 250-300 ग्राम/2 कप

घी - 50-60 ग्राम/आधा कप से कम

वीडियो क्रेडिट: Masala Kitchen

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