चुटकियों में बनने वाली 6 आसान आलू की सब्जियां, चीनी आलू से तो टिफिन का मजा हो जाएगा दुगना

डिजिटल डेस्क, भोपाल। हाउसवाइफ हो या वर्किंग वुमन दोनों को ही सवेरे खाने में क्या नया बनाएं उसके बारे में हमेशा सोचती हैं। काम के साथ खाना टाइम पर बनना जरूरी होता है। आपके पास समय कम और काम ज्यादा है, उस वक्त आप इन 6 अलग-अलग तरीके से सब्जियों को बना सकते हैं। यह सब्जी बनाने में सिर्फ 10 मिनट का समय लगता है। आप आलू की नई-नई वैरायटी बना सकते हैं। जैसे की  कुरकुरे आलू, आलू भरता, दम आलू और दही आलू बना सकते हैं। आज हम आपको चीनी आलू की रेसिपी बताने जा रहे है, जो खाने में बहुत टेस्टी हैं। बच्चों को आलू की सब्जी अच्छी लगती है। आप उसके टिफिन में ऐसी सब्जी बनाकर रखेंगे तो बच्चे खुश हो जाएगें। 

सामग्री
चीनी आलू:
आलू (स्लाइस) - 4
प्याज - 1/4 कप
शिमला मिर्च - 1/4 कप
हरी मिर्च - 2
शेज़वान चटनी - 1 छोटा चम्मच
लाल मिर्च की चटनी - 1/2 छोटा चम्मच
अजवायन - 1/2 छोटा चम्मच
चिल्ली फ्लेक्स - 1/2 छोटा चम्मच
नमक स्वादअनुसार
खाना पकाने का तेल - 3 बड़े चम्मच 

वीडियो क्रेडिट -Kabita"s Kitchen