घर पर नहीं है कढ़ाई तो, कुकर में बनाएं, आलू-परवल की मसालेदार सब्जी

डिजिटल डेस्क,नई दिल्ली। आज हम आपको बताएंगे आलू और परवल की मसालेदार सब्जी कढ़ाई नहीं बल्कि, कुकर में बनाने की आसान विधि। क्योंकि, कई बार घर पर कढ़ाई नहीं होती या गंदी होती है तो, हमें सब्जी बनाने के लिए उसे धुलना पड़ता है, जिसकी वजह से कई बार देर हो जाती है। इसलिए कुकर में इस सब्जी को बेहतरीन बनाने के लिए देखिए, Kabita"s Kitchen का ये वीडियो।

वीडियो- Kabita"s Kitchen

आवश्यक सामाग्री

• परवल - 300 ग्राम
• आलू - 4
• प्याज - 2
• टमाटर - 2
• अदरक लहसुन का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच
• जीरा - 1/2 छोटा चम्मच
• तेज पत्ते - 2
•  काली इलायची - 1
• काली मिर्च - 6
• हल्दी पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
• लाल मिर्च पाउडर - 2 चम्मच
• जीरा पाउडर -1/2 छोटा चम्मच
• धनिया पाउडर -1 छोटा चम्मच
• नमक स्वादअनुसार
• खाना पकाने का तेल - 5 बड़े चम्मच