मात्र 40 मिनट में तैयार हो जाएगी, अंडा थाली, यहां देखिए, आसान विधि

डिजिटल डेस्क,नई दिल्ली। आपने घर पर वेज थाली तो जरुर बनाई होगी। लेकिन, मेहमानों के आने पर वेज थाली से ज्यादा आसान अंडा थाली बनाना है। क्योंकि इसमें कम आइटम के साथ टेस्ट भी बराबर रहता है। साथ ही आप मात्र 40 मिनट के अंदर अंडा थाली बनाकर घर में आए मेहमानों का परोस सकते है। अगर आप इसे बनाने का सबसे आसान तरीका जानना चाहते है तो, यहां देखिए Kabita"s Kitchen का वीडियो।

वीडियो- Kabita"s Kitchen

आवश्यक सामाग्री
साधारण बिरयानी चावल:

• उबले चावल - 2 कप
• प्याज -3
• बिरयानी मसाला पाउडर -1 बड़ा चम्मच
• सूखी लाल मिर्च - 2
• जीरा -1/2 छोटा चम्मच
• खाना पकाने का तेल - १/कप
• नमक स्वादअनुसार

तवा एग फ्राई:

• उबले अंडे -2
• लाल मिर्च पाउडर -1/ छोटी चम्मच
• काली मिर्च पाउडर -1/4 छोटा चम्मच
• नमक स्वादअनुसार

अंडा करी:

• उबले अंडे - 3 से 4
• प्याज - 2
• टमाटर -1
• अदरक -2 इंच
• लहसुन की कलियाँ - 6
• तेज पत्ते - 2
• दालचीनी स्टिक -1 इंच
• काली इलायची - 1
• जीरा - 1/2 छोटा चम्मच
• हल्दी पाउडर - 11/2 छोटा चम्मच
• लाल मिर्च पाउडर - 1.5 छोटा चम्मच
• धनिया पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
• जीरा पाउडर -1/2 छोटा चम्मच
• गरम मसाला पाउडर -1/2 छोटा चम्मच
• नमक स्वादअनुसार
• खाना पकाने का तेल - बड़ा चम्मच

रोटी/चपाती:

• गेहूं का आटा- कप
• नमक (वैकल्पिक) - 11/2 छोटा चम्मच
• पानी