बिना मशीन के इस दिवाली घर पर बनाएं "चकली", यहां देखिए सबसे आसान तरीका 

डिजिटल डेस्क,नई दिल्ली। दिवाली पर गुजिया,नमकीन,मिठाई और चकली जैसी चीजें अक्सर मेहमानों के लिए बनाई जाती है। ताकि, त्यौहारों पर घर में घूमने आएं लोगों की अच्छे से खातिरदारी की जा सकें। लोग चकली बनाने के लिए अक्सर मशीनों का प्रयोग करते है। लेकिन, आज हम आपको एक ऐसा तरीका बताएंगे, जिसकी मदद से आप बगैर मशीन के भी आसानी से परफेक्ट चकली बना सकते है। तो इस रेसिपी को जानने के लिए देखिए, Kabita"s Kitchen का ये वीडियो।

वीडियो- Kabita"s Kitchen

आवश्यक सामाग्री

• चावल का आटा - 1 कप
• बेसन - 1/3 कप
• हल्दी पाउडर -1/4 छोटा चम्मच
• लाल मिर्च पाउडर -1/2 छोटा चम्मच
• हींग (हिंग) - 1/4 छोटा चम्मच
• नमक - 1/2 छोटी चम्मच या स्वादानुसार
• जीरा -1/2 छोटा चम्मच
• तिल - 1 छोटा चम्मच
• अजवायन -1/2 छोटा चम्मच
• मक्खन/घी - 4 से 5 बड़े चम्मच
• तेल तलने के लिए