इस दिवाली घर पर बनाएं, ये स्पेशल मावा गुजिया और केशर पिस्ता वाली काजू कतली

डिजिटल डेस्क,नई दिल्ली। कोरोना की दूसरी लहर देशभर में धीरे-धीरे कमजोर हो रही है। बाजार खुल रहे है। लेकिन, बढ़ती महंगाई के बीच बढ़ रही है मिलावट, जो आपके और घरवालों की सेहत के लिए है खराब। तो, आज हम आपको बताएंगे घर पर आसानी से मावा गुजिया और केशर-पिस्ता वाली काजू कतली बनाने की विधि। इसे रेसिपी को जानने के लिए आपको देखना होगा Kabita"s Kitchen का ये वीडियो।

वीडियो- Kabita"s Kitchen

आवश्यक सामाग्री

केसर पिस्ता काजू कतली:

• काजू - 1.5 कप
• पिस्ता -1/2 कप
• चीनी -1 कप
• केसर (केसर) - 2 चुटकी
• घी - 2 बड़े चम्मच

मावा गुजिया:

• आटे के लिए-
• मैदा -2 कप
• घी -2 बड़े चम्मच
• सानने के लिए पानी

भराई के लिए:

• सूजी -1/4 कप
• मावा- 1/4 कप
• सूखा नारियल -1/4 कप
• पिसी चीनी -1/2 कप
• मिक्स ड्राई फ्रूट्स - 3 बड़े चम्मच
• इलायची पाउडर -1/2 छोटा चम्मच