घर पर आसानी से बनाइएं, वेज फ्राइड Momos और टेस्टी चटनी, भूल जाएंगे बाजार का स्वाद 

डिजिटल डेस्क, दिल्ली। आजकल बच्चें हो या बड़े सभी को मोमोज काफी पसंद होता है। लेकिन, हम इसे खाने होटल या रेस्टोरेंट जाते है। इसलिए आज हम आपको बताएंगे कि, बाजार में पैसे खर्च करके थोड़े से मोमोज की जगह आप घर पर कम पैसो में ढेर सारे मोमोज कैसे खा सकते है। खास बात तो ये है कि, मोमोज बनाना बेहद आसान है। तो देखिए, वेज फ्राइड मोमोज बनाने की रेसिपी Kabita"s Kitchen के वीडियो में।

आवश्यक सामाग्री
Dough के लिए-

• मैदा - 2 कप
• नमक -1/2 छोटा चम्मच
• पानी

Stuffing के लिए

• पत्ता गोभी - 2 कप
• प्याज -1/2 कप
• लहसुन की कलियां - 8 से 10
• हरी मिर्च - 2
• स्प्रिंग अनियन - 2 टेबल स्पून (वैकल्पिक)
• काली मिर्च पाउडर -1/3 चम्मच
• सोया सॉस -1 चम्मच
• चीनी -1 चम्मच (वैकल्पिक)
• नमक स्वादअनुसार
• खाना पकाने का तेल -1 बड़ा चम्मच

चटनी के लिए

• टमाटर -1 बड़ा
• प्याज - 1
• अदरक (1 इंच
• चीनी- 2 चम्मच
• नमक स्वादअनुसार
• सिरका - 1 छोटा चम्मच
• खाना पकाने का तेल -1 छोटा चम्मच

वीडियो - Kabita"s Kitchen