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Cabbage Pakoda: बनाएं पत्तागोभी के कुरकुरे लच्छेदार पकोड़े, जानें आसान रेसिपी


डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। गर्मी का मौसम हो सर्दी या बारिश, पकोड़ा हर मौसम में अच्छा लगता है। बच्चों से बड़ों तक सभी इसके बड़े चाव से खाते हैं। लेकिन क्या आपने कभी पत्ता गोभी से बने पकोड़े को ट्राय किया है। यह खाने में बेहद क्रंची और लच्छेदार होने के साथ स्वादिष्ट होते हैं। 

आज हम आपको कुक विथ पारुल के जरिए 'पत्तागोभी के पकोड़े' रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं। इसे आप बड़ी ही आसानी से बना सकते हैं। इसके लिए आपको पत्ता गोभी के अलावा कुछ जरूरी चीजों की आवश्यकता होगी। तो आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में...

सिर्फ 2 आम से बनाएं 2 लीटर फ्रूटी, जानें आसान रेसिपी

सामग्री  

मात्रा

गोभी

400 ग्राम

प्याज

1

कटी हुई हरी मिर्च

2

कटा हुआ अदरक

1 चम्मच

लहसुन पेस्ट

1 चम्मच

अजवाईन

1/2 छोटा चम्मच

धनिया

1 चम्मच

लाल मिर्च फ्लैक्स

1 छोटा चम्मच

जीरा

1/2 चम्मच

हल्दी पाउडर

1/4 चम्मच

लाल मिर्च पाउडर

1 छोटा चम्मच

धनिया पाउडर

1/2 छोटा चम्मच

नमक

स्वादानुसार 

बेसन

3/4 कप

चावल का आटा

4 बड़े चम्मच

गर्म तेल

2 बड़े चम्मच

तलने के लिए तेल

आवश्यकतानुसार

Video Source: Cook with Parul

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