घर पर बनाएं रेस्टोरेंट जैसी टेस्टी अंडा बिरयानी, यहां देखे सबसे आसान रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। बिरयानी खाना सबको बहुत पसंद होता है, लेकिन जब इसे बनाने की बात आती है तो आपको यह सबसे भारी काम लगने लगता है। अंडा बिरयानी बच्चों और बड़ों को काफी पसंद आता है, आप भी इसे घर पर आसान तरीके से बना कर सभी का दिल खुश कर सकते हैं। आज हम आपको काफी आसान और टेस्टी रेसिपी बताएंगे जिससे आप घर पर ही परफेक्ट तरीके से बिरयानी बना पाएंगे। इस बिरयानी को बनाने में आपको लगेंगे मात्र 30 मिनट जिसके टेस्ट के सामने आपको होटल का स्वाद भी फीका लगेगा। यहां देखे Kabita"s Kitchen का यह आसान सा रेसिपी वीडियो।

वीडियो क्रेडिट- Kabita"s Kitchen

अंडा बिरयानी सामग्री
अंडे - 6
चावल -1.5 कप
प्याज - 4
टमाटर -1
दही -1/4 कप
अदरक लहसुन का पेस्ट -1 बड़ा चम्मच
काली इलायची -1
दालचीनी स्टिक 0-1 इंच
हरी मिर्च-2
हल्दी पाउडर -1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर -1 छोटा चम्मच
जीरा पाउडर -1/2 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर -1/2 छोटा चम्मच
गरम मसाला पाउडर -1 छोटा चम्मच
बिरयानी मसाला पाउडर - 2.5 छोटा चम्मच
फ़ूड कलर (लाल/नारंगी) - 1 चुटकी (वैकल्पिक)
केसर दूध में भिगोया हुआ-1 टेबल-स्पून
हरा धनिया -1/4 कप
घी -1 बड़ा चम्मच
खाना पकाने का तेल-1/4 कप
नमक स्वादअनुसार