Pizza: घर पर कढ़ाई में बनाएं स्वादिष्ट पनीर पिज्जा, जानें रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। पिज्जा का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, फिर बात हो पनीर पिज्जा की तो कहना ही क्या। बच्चे हों या बड़े हर कोई इसे बड़े चाव से खाता है। लेकिन क्या आपने कभी पिज्जा को घर पर ट्राई किया है वो भी कढ़ाई में। जी हां, आप इसे कढ़ाई में बड़ी ही आसानी से बना सकते हैं।

आज हम आपको कुकिंग-शुकिंग के जरिए "कढ़ाई पिज्जा" रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं। इसका बेस भी आप घर पर ही तैयार कर सकते हैं। यह खाने में बेहद लाजवाब होता है और खास बात यह कि इसे बनाने में यीस्ट का इस्तेमाल भी नहीं होता। तो आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में...

Pizza: घर पर बनाएं ब्रेड चीज बर्स्ट पिज्जा, नहीं भूल पाएंगे स्वाद

सामग्री मात्रा
पनीर 100 ग्रा
नमक 1 चम्मच
हल्दी  ¼ छोटा चम्मच
गरम मसाला छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
अदरक लहसुन पेस्ट 1 छोटा चम्मच
सरसों का तेल 1 बड़ा चम्मच
प्याज 1 बड़ा कटा हुआ
शिमला मिर्च 1 मध्यम कटा हुआ
ताम्र 1 बड़ा
मैदा 1 कप
बेकिंग पाउडर 1 चम्मच
बेकिंग सोडा ¼ छोटा चम्मच
ताजा दही अटा लगने के लिए
तेल  2 बड़े चम्मच
मैदा पिज्जा बेलने के लिए
पिज्जा सॉस 6 बड़े चम्मच
पिज्जा पनीर 150 ग्राम
पिज्जा हर्बल 1 चम्मच