सर्दियों में बनाकर खाएं स्वाद से भरपूर शादियों वाला मूंगदाल का हलवा, इस लाजवाब रेसिपी से 

डिजिटल डेस्क नई दिल्ली। सर्दियों का मौसम आ गया है। वहीं अगर सर्दियों के मौसम में डिनर के बाद खाने को गर्मागर्म मूंग दाल हलवा मिल जाए तो मूड और स्वाद दोनों अच्छे हो जाते हैं। महिलाएं अपने किचन में कई तरह के हलवे बनाती हैं। लेकिन मूंग दाल हलवा की बात ही कुछ और है। ज्यादातर लोगों को शादी पार्टियों में बना मूंगदाल का हलवा पसंद होता है। लेकिन महिलाएं सिर्फ यह सोचकर मूंग दाल हलवा बनाने से बचती हैं कि इसे बनाने में मेहनत ज्यादा लगती है तो आपकी परेशानी दूर करते हुए आपको बताते हैं मूंग दाल हलवा बनाने का आसान और टेस्टी तरीका- 

सामग्री

1. मूंग दाल (बिना छिलके वाली) - 1 कप
2. घी - 1 कप/200 ग्राम
3. सूजी/सूजी - 1 बड़ा चम्मच/10 ग्राम
4. बेसन - 1 टेबल स्पून/10 ग्राम
5. चीनी - 1 कप/200 ग्राम
6. पानी - 1 कप/200 मिली
7. केसर - कुछ किस्में
8. इलायची पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
9. पिस्ता कटा हुआ - मुट्ठी भर
10. बादाम कटे हुए - एक मुट्ठी
11. काजू कटे हुए - एक मुट्ठी
12. खोया (कसा हुआ) - 1/2 कप 

वीडियो क्रेडिट- Kunal Kapur