दैनिक भास्कर हिंदी: RECIPE: आलु से बनाए चटपटा नाश्ता, 5 इजी स्टेप से बनेगा 'फ्रेंच शॉट्स'

March 5th, 2020

डिजिटल डेस्क, मुंबई। आलु किसी भी सब्जी के साथ मिक्स हो जाता है, इसलिए आलु से भी हम कई तरह के मजेदार डिश बना सकते हैं। आपके लिए bhaskarhindi.com एक ऐसी ही रेसिपी लेकर आया है। जिसे देखते ही मुंह में पानी आ जाएगा और इसे बनाना बेहद ही आसान है। इसे आप होली के अवसर पर भी बना सकते हैं। साथ ही इसे आप व्रत के लिए बना सकते हैं। तो चलिए घर पर बनाते हैं इजी एंड टेस्टी 'फ्रेंच शॉट्स'।

सामग्री:

  • क्यूब साइज में कटे हुए आलु
  • नमक
  • ऑयल
  • लाल मिर्च पाउडर
  • चाट मसाला

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बनाने की विधि:
1. कटे हुए आलु को ठंडे पानी में 5 मिनट तक भिगोये
2. एक बाउल में गर्म पानी लें और उसमें नमक मिलाएं
3. आलु डालकर फिर से 5 मिनट तक भिगोये
4. आलु को छानकर गर्म तेल में डीप फ्राई करें
5. बाउल में निकालकर उसपर लाल मिर्च पाउडर और चाट मसाला छिड़कें

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टेस्टी एंड स्पाइसी 'फ्रेंच शॉट्स' बनकर तैयार है। इसे आप टोमैटो सॉस के साथ सर्व कर सकते हैं।

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