- Dainik Bhaskar Hindi
- Recipe
- Special recipes for raksha bandhan 2021
Raksha Bandhan 2021: इस रक्षाबंधन बनाएं, ऐसे पकवान, जो सेहत के लिए हो फायदेमंद

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। रक्षाबंधन के दिन हर किसी के घर पर एक से बढ़कर एक पकवान बनते है। क्योंकि इस दिन घर पर मेहमानों का आना-जाना भी लगा रहता है। मीठे और चटपटे पकवान बनाये जाते है। ऐसे में हमे अपनी डाइट का ख्याल आता है और हम कई चीजे खाने से मना कर देते है। लेकिन, इस खास मौके पर आपको मन मारने की जरुरत नहीं है। क्योंकि ऐसी कई डिशेस है, जिन्हें घर में आसानी से बनाया जा सकता है और वो आपकी डाइट के लिए भी लाभदायक है। चाहे वो मीठा हो या चटपटा।
पनीर टिक्का- पनीर तो सभी पसंद करते है और इसके सभी पकवान भी खास होते है। पनीर टिक्का बनाने के लिए इसे चीज, क्रीम, नमक, कटा हुआ धनिया और गरम मसाले के साथ मेरिनेट करें और हल्की आंच पर भुन लें। पनीर टिक्का तैयार है, इसे सॉस और प्याज के साथ सर्व करें।
वेज बिरयानी- ये मेन कोर्स के लिए अच्छी होती है। इसे बनाने के लिए बासमती चावल का इस्तेमाल करें। मटर, आलू, गोभी, गाजर, दही, जायफल, कड़ी पत्ता, गरम मसाले को मिलाएं। चावल और सब्जियों के बाद हल्की आंच पर पकाएं फिर गुलाब जल, केवड़ा जल, मिर्च पाउडर और काली मिर्च पाउडर से गार्निश करें और फिर कुछ देर हल्की आंच पर रखें। चावल पकने के बाद सर्व करें।
मूंग दाल चीला- पोशक तत्वों से भरपूर है। मूंग की दाल का बैटर तैयार करें। उसमें पनीर और सब्जियों का टेस्ट ले सकते है।
मिसल पाव- ये एक महाराष्ट्रीयन डिश है। इसमे कई प्रकार की सब्जियों को मिक्स कर के बनाया जाता है और इसे पाव के साथ परोस सकते है।
गुआवा की सब्जी- अमरूद की स्वादिष्ट खट्टी-मीठी सब्जी बनाने के लिए अमरूद को अच्छी तरह धो कर छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें। फिर टमाटर को पीस कर प्यूरी बना लें। फिर एक पैन में ऑइल गर्म होने रख दें। फिर उसमें राई ड़ालकर हल्का सा चटकने दें। फिर जीरा, हींग, अदरक और हरी मिर्च ड़ालकर थोड़ा सा फ्रॉय करें। उसके बाद टमाटर की प्यूरी को डालकर मिक्स कर लें। अब कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर और स्वाद अनुसार नमक डालकर मिक्स कर लें। फिर मसाले को अच्छी तरह भून लें। तब अमरूद डालकर और पानी डालकर धीमी आंच पर पकने के लिए रख दें। 4-5 मिनट बाद अमरूद सॉफ्ट हो जाएगा। इसमें गरम मसाला डालकर सर्व करें।
क्लोजिंग बेल: सेंसेक्स में 138 अंक की गिरावट, निफ्टी 16,200 के करीब बंद हुआ
डिजिटल डेस्क, मुंबई। आज (18 मई 2022, बुधवार) दलाल स्ट्रीट में तेजड़िये एवं मंदड़ियों के मध्य प्रभुत्व का भीषण संघर्ष देखने को मिला तथा इसके बीच देश का शेयर बाजार गिरावट के साथ बंद हुआ। इस दौरान सेंसेक्स और निफ्टी दोनों हरे निशान पर रहे। बंबई स्टॉक एक्सचेंज (BSE) के 30 शेयरों पर आधारित संवेदी सूचकांक सेंसेक्स 138 अंकों यानी कि 0.20 % की हानि के साथ 54208.53 पर बंद हुआ।
वहीं नेशनल स्टॉक एक्सचेंज (NSE) के 50 शेयरों पर आधारित संवेदी सूचकांक निफ्टी ने 19 अंक गिरावट के साथ 16240.30 के स्तर पर समाप्ति दी।
प्रारंभिक बढ़त गवां बैंक निफ्टी भी 138 अंक टूट 34163.70 पर बंद हुआ। बीएसई मिड कैप एवं स्माल कैप आधे प्रतिशत की आरंभिक बढ़त के पश्चात सतही बंद हुए। क्षेत्र विशेष में निफ्टी फार्मा एवं एफएमसीजी दोनों ने तेजी में क्रमशः एक एक प्रतिशत का योगदान दिया। निफ्टी रियलिटी, निफ्टी पीएसई में क्रमशः 1.75% तथा 1.73 ℅ की हानि रही।
निफ्टी के शेयरों में प्रमुख बढ़त टाटा कन्ज़्यूमर, सिप्ला एवं अडानी पोर्ट में देखी गयी। पावर ग्रिड,बीपीसीएल एवं टेक महिंद्रा में प्रमुख गिरावट रही। दैनिक चार्ट में निफ्टी बियरिश कैंडल बना बंद हुआ।हालांकि पूरे दिन के दौरान निफ्टी 16200 के स्तर की रक्षा में सफल रहा।
कल साप्ताहिक कटान के दिन निफ्टी में तीव्र उतार चढ़ाव देखा जा सकता है। ट्रेन्ड के विरुद्ध ट्रेड करना लघु अवधि के ट्रेडर्स के लिए लाभकारी सिद्ध नहीं हो सकता है। वॉल्यूम अध्ययन के आधार पर 16100 तथा 16100 तात्कालिक सपोर्ट हो सकते हैं। दैनिक समयावधि आधार में एमएसीडी तथा आरएसआई अभी भी ओवेरसोल्ड क्षेत्र से निकलने के लिए संघर्ष कर रहे हैं।
समय चक्र संभावना के आधार पर ऐसा प्रतीत होता है कि निफ्टी 27 मई तक अत्याधिक उतार चढ़ाव देख सकता है। बोलिंगर बैंड आने वाले दिनों में निफ्टी के 16650 स्तर के एक शक्तिशाली बाधा होने का संकेत दे रहा है। बैंक निफ्टी का सपोर्ट 33400 एवं रेसिस्टेन्स 35000 है।
आपको बता दें कि, सुबह बाजार बढ़त के साथ खुला था। इस दौरान सेंसेक्स 230.63 अंक ऊपर 54549.10 के स्तर पर खुला था। वहीं निफ्टी 66.30 अंक ऊपर 16325.60 के स्तर पर खुला था।
ओम मेहरा
रिसर्च एसोसिएट
चॉइस ब्रोकिंग (Choice Broking)
Source: Choice India
Resumod: आपका निजीकृत मुफ्त ऑनलाइन रिज्यूमे बिल्डर
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। एक मुफ्त रिज्यूम-बिल्डिंग टूल, जो कि हर उम्मीदवार की जरूरत है, अब Resumod.co पर उपलब्ध है। Resumod एक फ्री ऑनलाइन रिज्यूमे बिल्डर प्रदान करता है जो लगातार नौकरी खोजने वालों के लिए रिज्यूमे बनाने के तरीके को बेहतर बनाता है। हमने हाल ही में अपनी वेबसाइट पर निःशुल्क टूल लॉन्च किया है। नीचे विवरण है|
प्रमाणित रिज्यूम बिल्डर - अपॉइंटमेंट सुरक्षित करने की अधिक संभावना के लिए
आप आसान फ़ॉर्मेटिंग और वर्तनी-जांच जैसी उन्नत सुविधाओं से बायोडेटा बना सकते हैं। इस अनुकूलित ऑनलाइन रिज्यूमे बिल्डर का उपयोग करें जो एक अच्छा पहला प्रभाव बनाने पर केंद्रित है। हमारे टूल ने किसी को भी नौकरी-योग्य रिज्यूमे बनाने में मदद करने की क्षमता के लिए बहुत प्रशंसा हासिल की है जो आपको रोजगार दिलाएगा।
अब, आप बिना किसी अतिरिक्त सिरदर्द के उच्च गुणवत्ता वाला रिज्यूमे बना सकते हैं| हमारा ऑनलाइन बिल्डर आपको फ़ॉर्मेटिंग की परवाह किए बिना सर्वश्रेष्ठ रिज्यूमे बनाने की अनुमति देता है। अभी, प्रभावी कवर लेटर तक पहुंच प्राप्त करें और एक नए रेज़्यूमे के पूरक के लिए उनका उपयोग करें।हमारे फ्री रेज़्यूमे बिल्डर के साथ, आप सभी सुविधाओं का उपयोग कर सकते हैं। देश भर के नौकरी चाहने वालों ने कहा है कि फ्री रेज़्यूमे बिल्डर विभिन्न पदों के लिए रेज़्यूमे और कवर लेटर बनाना आसान बनाता है।
आपके पास एक लिंक्डइन प्रोफ़ाइल उपलब्ध हो सकती है, लेकिन आपके CV में सभी विवरणों का उल्लेख होना चाहिए| यह टूल आपको अपने लिंक्डइन प्रोफाइल से अपनी सारी जानकारी को तुरंत निकालने की अनुमति देता है, जिससे आपको इसे फिर से टाइप करने से बचाया जा सकता है। हमारे टूल से रिज्यूमे में कुछ परिवर्तन करें, और आपका रेज़्यूमे मिनटों में तैयार हो जाएगा!
हमारा रिज्यूम बिल्डर दूसरों से बेहतर कैसे है?
Resumod आपको ऐसे टूल देने के लिए कड़ी मेहनत कर रहा है जो आपकी नौकरी की खोज को वास्तव में प्रतिस्पर्धी बना देगा और यह सुनिश्चित करेगा कि हायरिंग प्रक्रिया के दौरान आपका CV चमकता रहे।
1. पेशेवर CV टेम्पलेट उपलब्ध हैं
Resumod आपको interview कॉल प्राप्त करने में आपकी सहायता के लिए रेज़्यूमॉड आपको कई रंग संयोजनों में दस सर्वश्रेष्ठ टेम्पलेट प्रदान करता है। बस अपनी जानकारी भरें और जादू होने की प्रतीक्षा करें!
2. विशेषज्ञों से सुझाव उपलब्ध है|
अपने रिज्यूमे को बेहतर बनाने के लिए, हमने 150,000 से अधिक बुलेट पॉइंट और 5000 से अधिक कौशल सुझाव प्रदान किए हैं।
3. लिंक्डइन प्रोफाइल को रिज्यूमे में बदलना
क्या होगा यदि आपके पास बायोडाटा नहीं है? चिंता मत करो। बस अपना लिंक्डइन डाउनलोड करें, पीडीएफ बनाएं और एक नया रिज्यूमे बनाने के लिए इसे हमारे बिल्डर को सबमिट करें। कुछ ही मिनटों में, आप हमारे ऑनलाइन रेज़्यूमे बिल्डर का उपयोग करके एक शानदार, आधुनिक CV बना सकते हैं।
4. टेम्प्लेट जिन्हें एचआर द्वारा अनुमोदित किया गया है
टेम्प्लेट दिखने में आकर्षक हैं और नए जमाने के मानव संसाधन पेशेवरों द्वारा अनुमोदित किए गए हैं। बस पीडीएफ को संपादित करें और इसे सेव करें।
5. बहु-प्रारूप डाउनलोड और वितरित करें
अपना रिज्यूमे पीडीएफ या एमएस वर्ड फॉर्मेट में डाउनलोड करें, या अपने रिज्यूमे का एक स्थायी लिंक प्राप्त करें जिसे आप साझा कर सकते हैं।
Resumod के विषय में
"Resumod" वेबसाइट पर 55,000 उपयोगकर्ता हैं।अब हमारे पास दस से अधिक आकर्षक शैलियाँ हैं, जो उपभोक्ताओं को नौकरी के बाजार में बढ़त देने के साथ-साथ उनके रिज्यूमे का निर्माण करने का एक नया दृष्टिकोण प्रदान करती हैं।
हम 2022 तक प्रति दिन लगभग 100 पंजीकरण और प्रति दिन 300 से अधिक डाउनलोड तक पहुंच रहे हैं। जैसे-जैसे समय बीतता है, हम नौकरी चाहने वालों को सर्वश्रेष्ठ करियर बनाने में सहायता करने के लिए अतिरिक्त टूल प्रदान करने के लिए रिज्यूम के प्लेटफॉर्म में स्मार्ट सुविधाओं और प्रगति को भी शामिल कर रहे हैं।
Resumod न केवल नौकरी चाहने वालों को उनके रेज़्यूमे के साथ सहायता करता है बल्कि उन्हें अपने करियर के अगले स्तर पर भी ले जाता है। इसका उद्देश्य नौकरी चाहने वालों को उपयुक्त नौकरी खोजने में सहायता करना है।
Resumod रिज्यूमे मेकर का उपयोग करने के बारे में सबसे बड़ी बात यह है कि नौकरियों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए टेम्पलेट हैं। आपके पास विभिन्न प्रकार के व्यावसायिक रेज़्यूमे टेम्प्लेट तक पहुंच होगी। आधुनिक और पेशेवर टेम्पलेट आपकी प्राथमिकताओं के अनुरूप बनाए जा सकते हैं।
###
हमारा सर्वश्रेष्ठ नि:शुल्क ऑनलाइन रिज्यूमे बिल्डर विभिन्न प्रकार के टेम्प्लेट प्रदान करता है जिन्हें आपकी प्राथमिकताओं के अनुरूप बनाया जा सकता है।
खबरें और भी हैं...
Independence Day 2021: इस स्वतंत्रता दिवस घर पर बनाएं, तिरंगा नीर डोसा, ये है Recipe
Independence Day Special: 75वें स्वतंत्रता दिवस पर बनाएं, तिरंगी रेसिपी, यहां देखें बनाने की विधि
Nag Panchami 2021 Recipe: नागपंचमी पर देशभर में लगते हैं ऐसे-ऐसे भोग, महादेव होते हैं प्रसन्न
Recipe: घर पर आसानी से बनाएं, ये शानदार और टेस्टी Veg Wraps
World Tribal Day: क्या है जनजातीय दिवस मनाने की वजह? देखिए, जंगलों में बनने वाली Tribal Recipes