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Rainy Dish: इस मौसम में चटपटे सिगार रोल्स बदल देंगे मुंह का जायका, जानें रेसिपी


डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। भीषण गर्मी वाला मई का महीना खत्म हो चुका है और अब हल्की बारिश ने कुछ राहत दी है। इस खुशमिजाज मौसम में कुछ फ्राय और चटपटा खाने का मन हर किसी का करता है। प्री मानसून की इस हल्की बारिश में यदि आप भी कुछ ऐसा ही खाना चाहते हैं तो आइए जानते हैं एक ऐसी रेसिपी के बारे में, जिसे आप अपने घर में ही बड़ी आसानी से बना सकते हैं। 

आज हम आपके लिए Cook With Parul के जरिए बताने जा रहे हैं एक बहुत ही चटपटा और क्रिस्पी नाश्ता, जिसका नाम है चटपटे सिगार रोल्स। यह बनाने में बेहद आसान है और इसे बहुत ही कम सामग्री के साथ बनाया जा सकता है। आइए जानते हैं इसके बारे में...

Street Style: इस तरह घर पर बनाएं चटपटी रगड़ा चाट, जानें कैसे करें तैयार

सामग्री

मात्रा

उबला और मसला हुआ आलू  

4

पनीर / भारतीय पनीर  

1/2 कप

लाल मिर्च फ्लैक्स  

1 छोटा चम्मच

लाल मिर्च पाउडर  

1/2 छोटा चम्मच

गरम मसाला  

1/2 छोटा चम्मच

चाट मसाला  

1 चम्मच

नमक   

1 चम्मच

अदरक लहसुन का पेस्ट  

1 चम्मच

चावल के गुच्छे पाउडर  

4 बड़े चम्मच

बारीक कटा हरा धनिया

आवश्यकतानुसार 

लाल मिर्च सॉस  

1 बड़ा चम्मच

पापड़  

4

सभी उद्देश्य आटा  

4 बड़े चम्मच

पानी  

आवश्यकतानुसार 

डीप फ्राई के लिए तेल

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Video Source:  Cook With Parul

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