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Sweet: इस जन्माष्टमी बनाएं भगवान की प्रिय मोहनथाल, आसान है रेसिपी


डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। जन्माष्टमी आने वाली है और इस पर्व की तैयारियां देखने को मिलने लगी हैं। घरों में भगवान श्री कृष्ण के लिए तरह तरह की मिठाईयां बनाई जाने लगी हैें। हालांकि श्री कृष्ण को दूध से बनी चीजें अधिक पसंद होती हैं, इसलिए कुछ मिठाईयां जन्माष्टमी पर ही बनाई जाती हैं। लेकिन इन सब के बीच एक और मिठाई है जिसका भोग श्री कृष्ण को लगाया जाता है और इसका नाम भी उन्हीं के नामों में से एक पर रखा गया है। 

यहां हम बात कर रहे हैं मोहनथाल की। तो आइए, आज हम आपको Cook With Parul के जरिए बताने जा रहे हैं 'मोहनथाल' रेसिपी के बारे में। दुकानों से आपने इसे कई बार लिया होगा, लेकिन घर पर भी इसे बहुत आसानी से बनाया जा सकता है। जो कि मुंह में घुलने वाली होती है। इसके लिए किस सामग्री की आवश्यकता होगी आइए जानते हैं...

मुंह में रखते ही घुल जाती है बेसन काजू बर्फी, जानें इसकी रेसिपी

सामग्री

मात्रा

बेसन   

2 कप (250 ग्राम)

गर्म दूध 

3 बड़े चम्मच

घी 

3 बड़े चम्मच

मिश्रण तैयार करने के लिए

घी 

180 ग्राम

दूध 

1/2 कप (6 बड़े चम्मच)

चीनी सिरप के लिए

चीनी   

1 कप

पानी   

1 कप

केसर किस्में   

2 चुटकी

इलायची पाउडर   

1/2 छोटा चम्मच 

Video Source: Cook With Parul

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