इस तरीके से करें स्वीट कॉर्न को प्रिजर्व, आठ महीने तक कर पाएंगे इस्तेमाल

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। बाजार में इन दिनों काफी मात्रा में स्वीटकॉर्न देखने को मिल रहा है। फिलहाल मिल रहे स्वीट कॉर्न बहुत अच्छे क्वालिटी के हैं और फ्रेश भी हैं। ऐसे में आप इन्हें लंबे समय तक इस्तेमाल करने के लिए प्रिजर्व कर के रख सकते हैं। इन प्रिजर्व किए स्वीट कॉर्न कर्नल्स का इस्तेमाल आप मसाला स्वीट कॉर्न या क्रिस्पी कॉर्न जैसे किसी भी रेसिपी के लिए कर सकते हैं। इन्हें प्रिजर्व करने का तरीका बहुत ही आसान है। तैयार किए गए कर्नल्स को आप जिप लॉक बैग में रखकर फ्रिजर में अधिकतम आठ महीने तक स्टोर कर सकते हैं। किसी रेसिपी में इस्तेमाल करने से पहले आपको बस इन्हें नॉर्मल पानी से एक बार वॉश कर लेना होगा।

सामग्री

स्वीट कॉर्न - 1 kg

नमक - 1.5 tsp

चीनी - 2 tsp

पानी

जिप लॉक बैग

वीडियो क्रेडिट- Nisha Madhulika