रेसिपी: क्यों न इस रक्षाबंधन घर पर बनाएं लाजवाब मिठाई? नारियल का स्वाद ऐसा कि सब हो जाएं दीवाने

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। रक्षाबंधन पर घर में कुछ मीठा बनाना है तो नारियल की बर्फी बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत आसान है और ज्यादा सामान की भी जरूरत नहीं होती। नारियल, दूध और चीनी से यह मिठाई जल्दी तैयार हो जाती है। इसका स्वाद बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है। भाई-बहन मिलकर इसका आनंद ले सकते हैं। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?

नारियल की बर्फी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

गोले की मिठाई (Total 1 Kg)

Dried Coconut Gola (सूखा गोला) - 3 pieces (approx 350 grams)

Almonds (बादाम) - 1/2 Cup — या Cashews (काजू)

Ghee (घी) - 1 tsp, भूनने के लिए (optional)

Milk (दूध) - 1 Cup

Sugar (चीनी) - 1 Cup

Milk Powder (मिल्क पाउडर) - 1/2 Cup (optional)

Almonds & Pistachios (बादाम-पिस्ता) - गार्निश, भिगोकर स्लाइस

Rose Petals (गुलाब पंखुड़ियां) - थोड़ी सी, गार्निश

Ghee (घी) - थाल ग्रीस के लिए, थोड़ा सा

वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen