रेसिपी: रक्षाबंधन में अपने भाईयों का करवाएं मुंह मीठा, घर पर बनाएं आराम से मोतीचूर के खास लड्डू, यहां देखें रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। रक्षाबंधन का त्योहार हर साल सावन माह के पूर्णिमा तिथि को मनाया जाता है। इस बार ये पावन त्योहार 9 अगस्त को मनाया जा रहा है। इस दिन सभी बहनें अपने भाई के कलाई पर राखी बांधती हैं और अपने भाइयों का मुंह मीठा करवाती हैं। अक्सर लोग बाहर से मिठाई खरीदना प्रिफर करते हैं लेकिन अगर आप कुछ हटकर करना चाहती हैं और अपने भाई को खुश करना चाहती हैं तो आप घर पर ही हाइजिनिक तरीके से मिठाई बना सकती हैं। आज हम आपके लिए मोतीचूर लड्डू बनाने की आसान सी रेसिपी लेकर आए हैं, जिसकी मदद से आप मार्केट जैसा मोतीचूर का लड्डू घर पर बना सकती हैं। तो चलिए मोतीचूर लड्डू बनाने की सामग्री और रेसिपी के बारे में जानते हैं।

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मोतीचूर का लड्डू बनाने के लिए सामग्री

बेसन - 120 ग्राम / 1 कप

पानी - 1 कप घटा 1 बड़ा चम्मच (210-215 ग्राम)

फ़ूड कलर केसर - वैकल्पिक 2 चुटकी

घी - तलने के लिए झूठ

चीनी - 185 ग्राम (1 कप से कम)

पानी - 140 ग्राम (1/2 कप से ज्यादा)

गुलाब जल - 1/2 छोटा चम्मच

तरल ग्लूकोज - 1 चम्मच / 5 ग्राम

मगज़ - 1 बड़ा चम्मच

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वीडियो क्रेडिट- CookingShooking Hindi

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