अरेबियाटा सॉस के साथ ऐसे बनाए रेड सॉस पास्ता, तारीफ करते नहीं थकेंगे लोग

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। रेड सॉस पास्ता एक क्लासिक इटेलियन डिश है, जो अपने स्वाद और क्रीमी फ्लेवर के लिए जानी जाती है। स्वादिष्ट रेड सॉस पास्ता, तीखी टमाटर सॉस में धीमी आंच पर पकाया जाता है और ऑथेंटिक इटेलियन तरीके से परोसा जाता है। ब्रंच या बच्चों के टिफिन में पैक करने के लिए यह एक बेहतरीन डिश है। हालांकि, यह रेसिपी एडल्ट्स और बच्चों सहित सभी उम्र के लोगों को काफी पसंद आती है।

सामग्री-

फ्रेश पास्ता के लिए

मैदा - 200 ग्राम

नमक - स्वादानुसार

पानी - 100-110 मि.ली

अरेबियाटा सॉस के लिए

ऑलिव ऑयल - 2 बड़े चम्मच

लहसुन - 2 बड़े चम्मच (कटा हुआ)

तुलसी के पत्ते - एक मुट्ठी

लाल मिर्च के टुकड़े - 1 बड़ा चम्मच

अजवायन - 1 बड़ा चम्मच

कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच

टमाटर - 5-6 मध्यम आकार के टमाटरों की ताजा टमाटर प्यूरी

कैंड टमाटर प्यूरी - 200 ग्राम

वीडियो क्रेडिट : Your Food Lab