फायदा: जिंक वो मिनिरल है जिससे शरीर को इंफेक्शन से लड़ने की क्षमता मिलती है और ये शरीर में इम्यूनिटी बढ़ाता है। इससे पाचन क्रिया ठीक रहती है और टिशू भी बढ़ते हैं।

बचाव: इसकी कमी से बचने के लिए प्रोटिन से भरा खाना खाएं। इसके लिए आहार में मीट, सीफूड, डेरी प्रोडक्ट और नट्स की मात्रा बढ़ा दें।

फायदा: विटामिन सी एक तरह का एंटीऑक्सिडेंट है जो शरीर के स्वस्थ सेल को खराब करने वाले कणों से लड़ता है। 

लक्षण: थकान, खून की कमी, मांसपेशियों में दर्द, जोड़ों में दर्द, छाले, बाल और त्वचा में बदलाव, दांतों से खून, वजन कम होना, आदि।
बचाव: इसकी कमी पूरी करने के लिए पालक, टमाटर, आम, पत्ता गोभी, शकरकन्द, पपीता, तरबूज, लाल मिर्च और स्प्राउट्स खाएं।

फायदा: ओमेगा-3 शरीर के आम काम करने में मदद करता है। ये शरीर को रोजमर्रा की जिंदगी में काम पूरे करने में सहायक होता है।

बचाव: मछली, अलसी के बीज, अखरोट और सोयाबीन में सबसे ज्यादा ओमेगा-3 होता है। 

फायदा: मैग्नीशियम एक अहम मिनिरल है जो मांसपेशियों को ठीक रखता है। 

लक्षण: इसकी कमी से दांतों में कीड़े, मांसपेशियों में कमजोरी और दर्द, खराब पाचन, हाईपरटेंशन और दिल की बीमारी, किडनी और लीवर खराब हो जाता है।

बचाव: इसकी मात्रा शरीर में पूरी करने के लिए हरी सब्जी, साबुत अनाज, बादाम, कद्दू के बीज, बेरी, अवोकाडो, कोको और लौंग खाएं।

फायदा: आयरन की कमी दुनिया में बेहद आम है। इसकी कमी खून में होती है। शरीर में बाकी पोषक तत्व इसके जरीए पहुंचते हैं। 

लक्षण: थकान, कमजोरी, फीकी त्वचा, जीभ में छाले, बाल झड़ना, सांस लेने में दिक्कत, चक्कर आना, सिर दर्द
 

बचाव: मसूर, डार्क चॉकलेट, लाल मीट, काले चने, मछली, किशमिश और पालक खाएं।

फायदा: इसकी मदद से शरीर में थाइरोइड हॉर्मोन बनता है। इससे शरीर के सेल मेटाबॉलिक एक्टिविटी करने में सक्षम होते हैं।

लक्षण: गर्दन में सूजन, गर्भ धारण करने में समस्या, वजन बढ़ना, ठंडे हाथ और पैर, कब्ज, सूखी त्वचा, सांस लेने में तकलीफ, तनाव और याद करने में दिक्कत।

बचाव: सीवीड, क्रैनबेरी, दही, भूने आलू, अंडा