रेसिपी: बच्चे बाहर का बर्गर खाना भूल जाएंगे जब खाएंगे सूजी से बना ये चटपटा नाश्ता, देख लें रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। आज कल लोग बर्गर बड़े चाव से खाते हैं। बन के बीच में चटपटी आलू की फिलिंग खाते ही मन खुश हो जाता है। हालांकि, बर्गर बनाते समय इस्तेमाल की जाने वाली ब्रेड हमारी सेहत के लिए अच्छी नहीं है। इसका मतलब ये नहीं कि आपको बर्गर खाना बंद करना है। आज हम आपके लिए सूजी का बर्गर बनाने की बेहतरीन रेसिपी लेकर आए हैं। ये नाश्ता बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी काफी पसंद आएगा। ऐसा इसलिए क्योंकि ये खाते ही बच्चे बाजार का बर्गर खाना भूल ही जाएंगे। तो चलिए जानते हैं सूजी के बर्गर बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?

सूजी के बर्गर बनाने के लिए आवश्यक साग्रमी

Flattened Rice/Poha (पोहा) - 1/2 Cup

Semolina (सूजी) - 1 Cup

Oil( तेल) - 1 Tsp

Water (पानी) - 1 Cup

Salt (नमक) - As Per Taste

फिलिंग के लिए जरूरी सामग्री

Oil( तेल) - 1 Tsp

Cumin Seeds (जीरा) - 1 Tsp

Green Chili (हरी मिर्च) - 1-2 Pcs

Ginger (अदरक) - 1 Inch

Capsicum (शिमला मिर्च) - 1/4 Cup

Peas (मटर) - 1/4 Cup

Carrot (गाजर) - 1/4 Cup

Corns (भुट्टे) - 1/4 Cup

Black Salt (नमक) - 1 Tsp

Potato (आलू) - 4, Boiled

Red Chili Powder (लाल मिर्च पाउडर) - 1/2 Tsp

Kashmiri Red Chili Powder (कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर) - 1/2 Tsp

Roasted Cumin Powder (जीरा पाउडर) - 1/2 Tsp

Turmeric Powder (हल्दी पाउडर) - 1/2 Tsp

Coriander Powder (धनिया पाउडर) - 1/2 Tsp

Dried Mango Powder (अमचूर पाउडर) - 1/2 Tsp

Pav Bhaji Masala (पाव भाजी मसाला) - 1/2 Tsp

Black Salt (नमक) - स्वादानुसार

Oil( तेल) - फ्राई करने के लिए

वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen