सावन सोमवार व्रत में खाइए बादाम का स्पेशल हलवा, बनाइए इस आसान रेसिपी के साथ

डिजिटल डेस्क, भोपाल। देवो के देव महादेव का पावन महीना सावन चल रहा है। इस पावन महीने में भक्त भगवान शंकर को प्रसन्न करने के लिए हर सोमवार को व्रत रखते हैं। इस दौरान वह केवल फलाहारी खाना ही खा सकते हैं। अब चूंकि इस बार सावन के इस पावन महीने में चार नहीं बल्कि आठ सोमवार रहने वाले हैं। इसलिए लगातार आठ सोमवार व्रत रखने से शरीर की एनर्जी के साथ-साथ व्रत में खाई जाने वाली डीस का ऑप्शन भी खत्म हो जाता है। इसलिए हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं, जो आपके शरीर को एनर्जी के साथ-साथ एक नया टेस्ट भी देगी। इस टेस्टी डीस का नाम बादम का हलवा है, जिसे आप बड़ी ही आसानी से घर पर बना सकते हैं।

सामग्री

• बादाम- 1½ कप (रात भर भिगोकर छीलें)
• शुद्ध देसी घी- 2 बड़े चम्मच
• सूजी- ⅓ कप
• केसर
• दूध- 1 कप
• अरंडी चीनी- 1¼ कप
• कटे हुए बादाम- गार्निश के लिए

Video Credit- Sanjeev Kapoor Khazana