रेसिपी: अगर आपको भी है नाश्ते में पोहा पसंद तो, जानिए महाराष्ट्रीयन स्टाइल पोहा बनाने की आसान रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। पोहा खाना किसे पंसद नहीं होता ज्यादातर लोगों की तो सुबह ही पोहे के नाश्ते से होती है और यह सभी के फेवरेट ब्रेकफास्ट में भी शामिल है। वैसे तो इससे सब जगह ही पसंद किया जाता है लेकिन महाराष्ट्र में पोहा एक पॉपुलर नाशता है जो स्वादिष्ट तो होता ही है और इससे बनने में भी कम समय लगता है। ये तो सब जानते हैं की मेट्रो सिटी में लोगो की आधी जिंदगी भाग-दौड़ में बीत जाती है। तो ऐसे में सुबह के समय ऐसे नाश्ते की जरुरत होती है जो हेल्दी भी हो और टेस्टी भी हो इसलिए पोहा बेस्ट ब्रेकफास्ट है पोहा सबसे ज्यादा इंदौर और महाराष्ट्र में खाया जाता है। इसे बनाने की हर जगह की अलग-अलग रेसिपी होती है तो आज हम आपको बताएंगे महाराष्ट्र के पोहा की रेसिपी आसान रेसिपी। अगर आपको कुकिंग नहीं भी आती तो आप इस आसानी रेसिपी से 10 मिनट में पोहा बना सकते हैं। तो आइए जानते हैं पोहा बनाने के लिए आप क्या क्या सामग्री की जरुरत है-

सामग्री:

पोहा के लिए:

चपटा पोहा - 2 कटोरी/200 ग्राम

नमक - स्वादानुसार

चीनी - 1 चम्मच

तेल - 1 चम्मच

मूँगफली - कुछ

तेल - 1 चम्मच

हींग - 1 चुटकी

सौंफ - 1/2 छोटा चम्मच

जीरा - 1/2 छोटा चम्मच

सरसों के बीज (राई) - 1/2 छोटा चम्मच

हल्दी पाउडर - कुछ

पानी- 1/4 कटोरी

वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen