ठंड के मौसम में खाएं हेल्दी और टेस्टी गाजर का हलवा, इस आसान रेसिपी से करें तैयार 

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। इन दिनों देश भर में अच्छी ठंड पड़ रही हैं, इस विंटर सीजन में बच्चे से लेकर बड़े तक कुछ स्पेशल खाना पसंद करते हैं। लेकिन स्पेशल खाने के बाद अगर कुछ स्पेशल मीठा ना मिले तो खाने का मजा खराब हो जाता है। इसलिए इस विंटर सीजन में हम आपको ऐसी डिश बताने वाले हैं जो हर उम्र के लोगों को पसंद भी होती है और सर्दियों में शरीर के लिए फायदेमंद भी होती है। इस विंटर सीजन में गाजर का हलवा आपके लिए एक बेहतरीन डिश हो सकती है। गर्मागर्म गाजर का हलवा मुंह में जाते ही मिठास बढ़ा देता है। आइए जानते हैं टेस्टी और हेल्दी गाजर का हलवा आप आसानी से कैसे तैयार कर सकते हैं। 

गाजर का हलवा बनाने के लिए सामग्री

गाजर- 1 किलो

मावा (खोया)- 1 कप

दूध- 2 कप

बादाम- 8-10

काजू- 8-10

पिस्ता- 8-10

किशमिश- 1 टेबलस्पून

इलायची पाउडर- 1 टी स्पून

देसी घी- 1/2 कप

चीनी- 1 कप (स्वादानुसार)