दिवाली पर मेहमानों को खिलाएं स्पेशल बटर मुरुक्कू, यहां देखें बनाने की आसान रेसिपी

डिजिटल डेस्क नई दिल्ली। दिवाली को हिन्दू धर्म का सबसे बड़ा त्योहार माना जाता है। इस बार दिवाली 24 अक्टूबर को पूरे देश में मनाई जाएगी। दिवाली का त्योहार पांच  दिन का मान जाता है। त्योहार पर मेहमानों का आना जाना तो लगा ही रहता है। अगर आप इस बार महमानों को कुछ स्पेशल परोसना चाहती हैं। और मेहमानों के मुंह से अपनी तारीफ सुनना चाहती हैं तो आप इस रेसिपी को आजमा सकती हैं।बटर मुरुक्कू खाने में बहुत ही टेस्टी और क्रंची होते हैं। मुरुक्कू दक्षिण भारत के फैमस स्नैक्स है। ये उनके पारंपरिक स्नैक्स में से एक है। जिसे वे हर त्योहार पर बनाते हैं। इसे चावल के आटे और बेसन को मिलाकर तैयार किया जाता है। 

बटर मुरुक्कू के लिए सामग्री
चावल का आटा - 1 कप (170 ग्राम)
बेसन - कप (40 ग्राम)
मक्खन - कप (50 ग्राम)
हींग - ½ पिंच
जीरा - 1.5 छोटा चम्मच
नमक - ½ छोटी चम्मच (स्वादानुसार)
तलने के लिए तेल

वीडियो क्रेडिट- NishaMadhulika