रेसिपी:  वैलेंटाइन-डे पर गिफ्ट करें घर पर बनी चॉकलेट, यहां देखे रेसिपी

February 8th, 2022

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। अगर आप अपने वैलेंटाइन को स्पेशल फील कराना चाहते हैं, तो आप इस चॉकलेट-डे अपने पार्टनर के लिए अपने हाथों से चॉकलेट बनाएं। चॉकलेट बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में कोको पाउडर और पाउडर शुगर को अच्छी तरह से चाल लें। अब दोनों को एक साथ मिलाएं। अब दूसरी तरफ गैस पर एक बर्तन में पानी गर्म  करलें। अब उसके ऊपर ढक कर एक और गहरा बर्तन डालें।  जब बर्तन अच्छी तरह से गर्म हो जाए, तो उसमें बटर डालें। और  वेनीला एसेंस डालकर कोको पाउडर और चॉकलेट पाउडर को डालकर 2 मिनट  तक पकाएं। 1 मिनट बाद अब चॉकलेट को गैस से उतार कर चॉकलेट मोल्ड में डालकर 2 घंटे के लिए फ्रीज में रख दें। तय समय बाद आपकी चॉकलेट घर में बनकर तैयार हो जाएगी।

वीडियो क्रेडिट- Shubhi Mishra

सामग्री
1/4 कप कोको पाउडर
 1/4 कप पाउडर शुगर
 1/4 कप बटर (बिना नमक वाला)
 वेनीला एसेंस