कच्चे आम से बनाएं सबकी पसंदीदा डेसर्ट आइसक्रीम, इस आसान रेसिपी से

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। गर्मियों का मौसम आ गया है और इस तपति धुप और गर्मी में ऐसा लगता है मानो कुछ ठंडा खाने पीने को मिल जाए। वैसे तो गर्मियों में कई तरह का आइसक्रीन बाजार में मिलती हैं, जिनके हेल्दी होने की संभावना बहुत ही कम रहती है वहीं बड़ो के साथ-साथ बच्चों को भी आइसक्रीन खाना बेहद पसंद होता है। लेकिन क्या आपने कभी कच्चे आग की आइसक्रीम खाई है अगर नहीं तो ये रेसिपी आपको लिए परफेक्ट होगी। इस समय बाजार में कच्चे आम आसानी से मिल जाएंगे। आप इन कच्चे आम की मदद से शानदार आइसक्रीम बना कर तैयार कर सकते हैं। इसे बनान बेहद आसान है और इसमें बेहद कम सामग्री की ही आवश्यकता होती है। 
 
आवश्यक सामग्री :

• दूध - 2 कप, 500 मि.ली
• चीनी - ½ कप, 100 ग्राम
• कच्चा आम - 2 मध्यम आकार के
• पानी - 1 लीटर
• व्हिपिंग क्रीम - 1 कप, 250 मि.ली
• हरा फूड कलर - 1 छोटी चम्मच 

वीडियो क्रेडिट-  Kuknoors Kitchen