इन चार चीजों से बनाएं स्पेशल पंजाबी लस्सी, यहां रही रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। गर्मियों का मौसम आ गया है। ऐसे में हमें जब कुछ ठंडा खाने या पीने का मन करता है तो हमे सबसे पहले लस्सी की याद आती है। लस्सी दही से बनती है और दही हमारी सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है। डॉक्टर भी गर्मीयों में दही खाने की सलह देते हैं। लेकिन अक्सर लोग बाजार की लस्सी खाना पसंद करते हैं। उनकी शिकायर होती है कि, घर पर लस्सी बाजार जितनी स्वादिष्ट नहीं बन पाती है। लेकिन बाहर की लस्सी हेल्थ को नुकासान पहुंचा सकती है। वहीं पैकेट में भी आज कल लस्सी मिलने लगी है लेकिन उसे भी कई तरह के केमिकल आदि के साथ तैयार किया जाता है। इसलिए आज हम लस्सी बनाने की एक शानदार पंजाबी रेसिपी लेकर आएं हैं जिससे आप मात्र चार चीजों से इस रेसिपी को तैयार कर सकती हैं। 

सामग्री- 

• 400 ग्राम। दही
• 7-8 बड़े चम्मच। चीनी
• ½ छोटा चम्मच। इलायची पाउडर
• बर्फ के टुकड़े

वीडियो क्रेडिट- Swaad Anusaar