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RECIPE: ऐसे बनाएं मूंग दाल का हलवा, सभी पूछेंगे रेसिपी


डिजिटल डेस्क, मुंबई। हलवे में मूंग दाल के हलवे की डिमांड सबसे ज्यादा होती है, लेकिन इस हलवे को घर पर बनाना काफी मुश्किल होता है। हालांकि आपको फिक्र करने की जरूरत नहीं है, क्योंकि आपकी फिक्र करने के लिए bhaskarhindi.com है। अगर आप बेहद आसान और डिलिशियस तरीके से मूंग दाल का हलवा बनाना चाहते हैं तो आप इस रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं। तो चलिए बनाते हैं मूंग दाल का डिलिशियस हलवा।

सामग्री:

  • 1 कप मूंग दाल
  • घी
  • ड्राई फ्रूट्स
  • 1 कप दूध
  • 1 कप शक्कर
  • इलाइची पाउडर

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बनाने की विधि:
1. बाउल में 1 कप मूंग दाल लें और उसमें गर्म पानी डालकर 2 घंटे तक भिगोए रखें
2. दाल का ग्राइंडर में पेस्ट बना लें
3. कढ़ाई में घी गर्म करें और उसमें काजू, किशमिश डालकर अच्छे से भून लें और एक प्लेट में निकाल लें
4. कढ़ाई में मूंग दाल का पेस्ट डालकर 15 मिनट तक फ्राई करें
5. 1 कप पानी और 1 कप दूध डालकर अच्छे से मिलाएं
6. 1 कप शक्कर और इलाइची पाउडर डांलें
7. फ्राइड ड्राई फ्रूट्स डालें

तैयार है होम मेड डिलिशियस 'मूंग दाल का हलवा'।

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