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Food: बनाएं रेस्टोरेंट स्टाइल टेस्टी 'पनीर बटर मसाला' सभी को आएगा पसंद


डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। कोरोना संकट के बीच अधिकांश लोग घरों में हैं और इस दौरान कई लोग रेस्टोरेंट का स्वादिष्ट खाना मिस कर रहे हैं। खाने की बात हो तो रेस्टोरेंट वाला पनीर बटर मसाला याद आ ही जाता है। हालांकि घर में बनाने पर इसका वो स्वाद नहीं आ पाता, जिससे कुछ लोग मायूस हो जाते हैं। लेकिन अब आपको इस स्वाद को मिस नहीं करना पड़ेगा, बल्कि वही स्वाद अब आपके घर वाले पनीर बटर मसाला में भी आएगा।

आज हम आपको Cook With Parul के जरिए बताने जा रहे हैं रेस्टोरेंट स्टाइल टेस्टी 'पनीर बटर मसाला' रेसिपी के बारे में। इसे घर पर बनाना बेहद आसान है और यह सभी लोगों को बहुत पसंद आने वाला है। तो आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में... 

घर पर ऐसे बनाएं तवा बर्गर, जो स्वाद में आम बर्गर से है ज्यादा टेस्टी

सामग्री

मात्रा

तेल  

1 बड़ा चम्मच

दालचीनी स्टिक/ दालचीनी  

2 पीस

हरी इलायची छोटी इलाइची  

4 पीस

तेज पत्ता  

2

कटा हुआ प्याज  

1/2 पीसी

हरी मिर्च

2

अदरक

1 इंच

लहसुन  

5 से 6 पीस

काजू  

15 से 20 पीस

लाल मिर्च

5 से 6

कटा हुआ टमाटर

5

नमक  

1 चम्मच

पानी

1/2 कप

मक्खन  

2 बड़े चम्मच

तेल  

1 चम्मच

कसा हुआ अदरक  

1 चम्मच

हरी मिर्च

2

कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर  

2 चम्मच

पनीर बटर मसाला 

आवश्यकतानुसार

पनीर क्यूब्स  

300 ग्राम

गरम मसाला  

1/2 छोटा चम्मच

कसूरी मेथी

आवश्यकतानुसार

चीनी  

1 चम्मच

ताजा क्रीम/ मलाई

4 बड़े चम्मच

Video Source: Cook With Parul

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