वैलेंटाइन डे को स्पेशल बनाने के लिए घर पर बनाएं रेड वेलवेट केक, इस आसान रेसिपी से

डिजिटल डेस्क नई दिल्ली। फरवरी का महीना कपल्स के लिए बेहद ही खास महीना है। फरवरी का महीना रिश्तों को आगे बढ़ाने, रिश्ते में प्यार को बढ़ाने का महीना है। वैलेंटाइन डे हर कपल के लिए खास होता है। कपल इस दिन को खास बनाने के लिए कई तरीके अपनाते हैं। इस दिन लोग अपने-अपने पार्टनर को उसके खास होने का एहसास दिलाते हैं। इतना ही नहीं प्रेमी जोड़े एक-दूसरे के साथ क्वालिटी टाइम स्पेंड करते हैं। डिनर डेट पर जाते हैं। लेकिन कई लोग ज्यादा घूमना और भीड़ में जाना पसंद नही करते हैं। ऐसें में आप घर पर रह कर ही इस दिन को स्पेशल बना सकती हैं। आप घर पर रेड वेलवेट केक बना कर इस डे को स्पेशल  बना सकती हैं। इसे बनान बेहद ही आसान है।

सामग्री:

•  गाढ़ा दूध - 1/4 कप
•  दही- 1/4 कप
• रिफाइंड तेल- 1/4 कप
• चीनी पाउडर - 1/3 कप
• मैदा आटा - 1 कप
• बेकिंग पाउडर - 1 छोटा चम्मच
• दूध  - 1/2 कप
• रेड फूड कलर  - कुछ बूंदें
• नींबू का रस- 1/2 चम्मच
• बेकिंग सोडा - 1/4 छोटा चम्मच
• वैनिला एसेंस- कुछ बूंदें
• पानी + चीनी पाउडर  - 1/2 गिलास
• क्रीम चीज- आइसिंग के लिए
• स्ट्रॉबेरी क्रश 
• एडिबल सिल्वर बॉल्स 

वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen